发布网友 发布时间:2022-04-21 18:29
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热心网友 时间:2023-06-26 02:20
孕妇贫血吃什么食物好
孕妇贫血吃什么食物好,在怀孕期间营养对于一个孕妈妈而言是最重要的,宝宝随着月份慢慢变大,营养的供应当然也会因此要提供的更多,如果营养供应不能及时的跟上,缺铁导致了贫血,那怎么办?看看下面给孕妈妈们推荐的导致贫血后的食疗吧。
用料:牛肉300克,水3碗,姜汁1茶匙,白酒1荼匙,盐1/2茶匙,白糖1/2茶匙,生抽l茶匙,粟粉1茶匙。
作法:
1、姜去皮,刨茸取姜汁。
2、牛肉切片。
3、牛肉片用腌料(白糖、生抽、粟粉、盐、酒、姜汁、1汤匙水)腌10分钟。将牛肉、水倒入炖盅内炖1小时即可食用。
说明:妇女分娩后体虚气弱,面色苍白,又虚不受补,食用姜汁牛肉汤,可调理身体,且补而不燥兼做法简单,最适合产妇日常饮用。
新鲜牛肉色泽鲜红而有光泽,肉纹幼细,脂肪坚实而不松驰。
姜味辛,性微温,有散寒温胃、解毒止呕之功。
含铁最丰富的食物:动物的肝脏、血制品、瘦肉、红肉类、红豆、黑木耳、芝麻酱 给大家举几个例子,比如说你要是吃一百克的`动物肝脏,会为你补充多少元素铁。孕中期对铁的推荐量是每天28毫克,动物的血,一百克鸭血可以给我们提供35.8毫克。 鸡血可以给我们提供25毫克。
猪血:8.7毫克。
鸭肝:每100g可以提供35.1毫克铁。
猪肝:100g:12.6毫克。
动物性食物所含的铁吸收利用度很高,不容易受外界因素的影响,吸收利用率可以达到20%甚至30%。
植物来源的血吸收率很低,一般来说达不到10%,食物中的植酸、草酸、胃酸对吸收的影响都很大。
所以我们建议还是以动物来源的血食补为主。尽管动物的肝脏含丰富的铁,但不建议孕期吃得太多,因为肝脏里面含过多的维生素A和胆固醇。
从怀孕前就贫血,建议从孕前开始补。从怀孕12周开始常规补铁每天30毫克。这个孕妇来说,孕前就该食补或食补同时配合药物治疗(选择哪一种方法视贫血程度而定)。从查出怀孕就开始补,在食补的同时,还可以协同药物治疗。而且一定要注意查明是不是单纯缺铁性贫血。有的人治了半天,效果不好。这种我们要分析是不是有别的原因。单纯补铁效果不好,你考虑有没有别的原因,比如同时缺乏别的营养素,如维生素A缺乏的问题,他们都会相互影响,所以单纯的补效果不是很好。