生的螃蟹在一晚没有水的情况下可以生存多久

发布网友发布时间：2022-04-21 18:29

共7个回答

懂视网时间：2022-07-12 15:24

螃蟹并不是一种亲水的海鲜，保存过程中可有水也可无水，保存时间和保存温度与方法有关，若是温度过高，超过20度，螃蟹保存不超过8小时，温度较低，螃蟹保存时间会有所延长，一般不超过2天。同时需要随时观察螃蟹的情况，若螃蟹不动了、有异味等，建议丢弃不宜食用。

螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

热心网友时间：2022-07-12 12:32

生的螃蟹在没有水的情况下可以生存多久1不到24小时。

螃蟹是甲壳类动物，对水的要求不高，但离不开水。一般在缺水的情况下，螃蟹的存活时间不超过24小时。随着死亡时间越来越长，螃蟹会逐渐释放出腥味，螃蟹体内的营养元素会持续减少。

买回来的螃蟹如果长时间浸泡在水中，螃蟹会因为水中缺氧而死亡。建议装满螃蟹的水的深层不用覆盖蟹壳，或者每30分钟到1小时换一次水，可以让螃蟹呼吸顺畅，有助于增加存放时间。

扩展资料：

螃蟹快死前的预兆

1、眼睛外凸反应慢。活蟹用手摸眼睛往往会折叠，濒死蟹眼睛往往会逐渐向外凸出而不旋转。

2、渐渐地不吐泡泡了。活蟹的魅力很强，没有的时候会吐出一圈乳白色的热泡泡，而没有精神的蟹可能不太容易吐泡泡。

3、掰动螃蟹没反应。掰螃蟹的肚脐眼和蟹钳，有反应就是活螃蟹，没有反应或者反应小，说明螃蟹很可能死了。

热心网友时间：2022-07-12 13:50

螃蟹螃蟹本身不是一种亲水的海鲜，生的螃蟹在保存过程中可有水也可无水，其没水的话，具体能够保存多久和保存的温度与方法有所关系，若是保存得当的情况下，温度过高，超过了20度，螃蟹保存不超过8小时，若是温度较低，螃蟹保存的时间会有所延长，一般不超过2天。同时需要随时观察螃蟹的情况。
扩展资料：
将螃蟹的绳子解开，将蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底层先铺上一层泥，再放些芝麻或打散的鸡蛋，放在阴凉处。隔一段时间向河蟹洒些水，使蟹鳃保持一定的水分。如果在蟹群中放置吸水的海绵或泡沫塑料，就可使蟹从水中吸取氧气而存活。这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间，而且浴缸四壁光滑，螃蟹也无法逃跑。另外还有一点需要特别注意，如果买回来的螃蟹不是马上吃的话，千万记得不要用水洗，否则螃蟹会死。
放到塑料桶/盆里，如果家里没有浴缸的话，可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，水太深会让它们无法呼吸。采用这种方法保存螃蟹，气温不太高的情况下，一般可以保存5天。
放在冰箱，保存活的螃蟹还可以放在冰箱里，但要注意方法。首先，根据你冰箱的冷藏室找一个大小合适的泡沫箱子，然后把螃蟹的腿脚绑住，一个个挨紧的放到泡沫箱子里，接着往箱子里加入过螃蟹表面的水。最后把泡沫箱子盖好，放进冰箱的冷藏室里即可。
为什么不能吃死螃蟹？
因为螃蟹喜食动物尸体等腐烂性物质，故其胃肠中常带致病细菌和有毒物质，一旦死后，这些病菌大量繁殖。另外，螃蟹体内还含有较多的组氨酸，组氨酸易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质，尤其是当螃蟹死后，组胺酸分解更迅速，随着螃蟹死的时间越长，体内积累的组胺越多，而当组胺积蓄到一定数量时即会造成中毒。人吃了死蟹后，组胺会引起过敏性食物中毒，类组胺会引发呕吐、腹痛和腹泻等，危害我们的身体。此外，存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放，万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，再吃的时候必须回锅再煮熟透。

热心网友时间：2022-07-12 15:24

海蟹很快就会死亡，淡水螃蟹在没水的情况下，只要保持体表湿润，活个三四天是没问题的。

热心网友时间：2022-07-12 17:16

海蟹会变质臭了。河蟹死不了。

热心网友时间：2022-07-12 19:24

看你什么时候发现它死了

热心网友时间：2022-07-12 21:48

一晚