微波炉糯米团的简便做法
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发布时间：2022-04-21 18:26
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时间：2023-07-10 07:06
主料：糯米粉250g，芒果汁500ml，芒果肉一个，椰蓉小半碗，糖40克
步骤：
1. 芒果肉切成1立方厘米的小丁，芒果汁倒入盆中，放糖搅匀，然后将糯米粉过筛，搅匀至无颗粒。
2. 然后盖上一个盖子（不盖盖子表面会干），放到微波炉中高火4分钟，拿出后用勺子搅一下（粘性十足，注意烫伤），晾凉一会儿至不烫手。
3. 准备一碗水，一个一次性手套，这个方法是小编试过最好用的了，戴好手套，抹一点点水，然后抓一点点糯米面注意烫伤，然后中间塞一个芒果肉，然后用勺背压一压这个芒果肉，压进糯米面里，然后右手也要少沾点水，因为糯米面实在太黏了，像包包子一样包好，左手倒右手，右手倒左手，撮圆了。
4. 然后扔到装满椰蓉的盘中滚的满身都是椰蓉，装盘。
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时间：2023-07-10 07:07
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时间：2023-07-10 07:07
把牛奶和qq糖放在一个锅里加热，至qq糖融化，然后倒在一个容器里，放在冷藏室里，3个小时后拿出，就是果冻了
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时间：2023-07-10 07:08
1糯米1000克洗净，用清水泡2小时左右。
2猪肉末300克，鸡蛋三只，生姜，花椒粉，盐，鸡精
3蒸锅里铺上专用湿纱布，把泡好的糯米捞出平铺在纱布上，并用筷子扎几个孔，大火蒸二十至三十分钟，若想吃软点，就在蒸的过程中撒几次水。
4糯米蒸好的，倒入盆里，稍凉，放入肉末，鸡蛋，花椒粉，盐，鸡精，姜末拌匀后尝好咸淡
5再把糯米团成一个个团
食用方法很多，可油煎，可水煮，可火烤，还可用微波炉加热。追问甜品，
追答微波炉蛋糕
材料：
4个鸡蛋 80克面粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油
制法：
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。
3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。
5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。
6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。
用微波炉做点心的方法
巧克力蛋糕
（以650瓦功率的微波炉来作示范，如您的微波炉功率不同，可稍作调整）
原料：
面粉180克，自发粉2茶勺，饴糖180克，鸡蛋3个，牛油180克，可可粉2茶勺，水6汤勺。巧克力100克，酸奶1汤勺。
做法：
1、先把原料（不包括巧克力和酸奶）全部倒入一个容器内，用打蛋器或其他棒搅拌均匀，倒入耐热碗中，用保鲜膜盖在碗上，以微波高火烹调10~12分钟，取出放置备用。
2、将巧克力放进一玻璃容器内，用微波中高火溶化1分钟，取出加进酸奶备用。
3、将蛋糕从碗中取出，横刀切成几份，再抹上或蘸上巧克力酸奶食用。也可在蛋糕上撒巧克力粉一同进食。
特点：松软香甜，美味可口。
微波炉挑战蛋糕
材料：蛋糕自发粉 60g（如果没有蛋糕自发粉，可用普通中筋粉48g加玉米淀粉12g）
鸡蛋 3只；泡打粉 3g ；牛奶 50ml ；白糖 60g（多加太甜）；色拉油 15ml-20ml
盐1g ；柠檬汁少许
做法：
将鸡蛋分离蛋青、蛋黄，蛋黄内加白糖30g打发、加色拉油打匀，边打边慢慢加入面粉和泡打粉过筛后的混合粉，直至加完，充分打匀，但不能打出筋。蛋白里可加些柠檬汁和少许盐，再将蛋白打至硬性发泡，插根筷子不倒。没有电动打蛋器，手工完全可以，手工大约打15分钟，分次加剩余白糖，继续打匀，将打发的蛋白分批加入打匀的蛋黄面粉浆内用橡皮刮刀拌匀，也可先将1/3的蛋白加到蛋黄液里拌匀，再回加到蛋白液里拌匀。在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油，倒入拌匀的浆料，并将塑料盒上下震几下赶出大气泡，然后加盖，中强火力（如分10档火力的微波炉则用6-8档，冬天可用强功率），加热5分钟，为了防止微波炉大转盘太冷，影响蛋糕底部发不好，可以在转盘上放两根竹、木筷子，再把蛋液盒座于筷子上架空。脱模后切成块，当然没烤箱做的漂亮，也足够满意。放两天也没发硬现象。
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时间：2023-07-10 07:08
糯米团子
材料：糯米粉150克，水250克，糖150克（不喜欢吃甜的你少加个50克或是再多点也行），色拉没，椰绒，豆沙。
做法：1，糯米粉+水搅拦均匀，然后依次加入糖和油再搅拦均匀（必须搅拦均匀再加下一项材料）
2把搅拦好的材料放入微波炉，用高火打8分钟：
3取出稍微摊凉，戴一次性手套（防粘）挖出适量的粉团压平，接着取适量的豆沙用糯米团把他包里来封好口，然后均匀滚上椰蓉就可以喽~！！
感觉口感不错哦
