页豆腐炒肥肠的家常做法大全怎么做好吃视
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:31
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-04 13:47
主料
豆腐
300克
卤肥肠
200克
辅料
油
适量
剁椒
适量
香辣酱
适量
青蒜
适量
步骤
1.准备好食材
2.豆腐和肥肠切块
3.青蒜切碎
4.热锅下油下剁椒和香辣酱
5.炒香
6.下肥肠
7.加适量水
8.下豆腐和青蒜梗
9.烧至豆腐入味
10.最后撒上青蒜叶
11.装入碗中
热心网友
时间：2022-06-04 13:48
1.
千页豆腐切成一个手指头的厚度。肥肠切得稍微大一点。
2.
喜欢吃辣一点的。买辣椒的时候。买颜色深的。拐弯儿的。这种辣椒比较辣。
3.
少放一点油。放上一个蒜。把肥肠炒出油。
4.
肥肠炒出油以后。把千页豆腐放进锅中。多炒几下 让千页豆腐变成微*。放点酱油。多翻炒两下。
5.
千页豆腐变成微*。再把辣椒放进锅中。多翻炒几下。辣椒稍微变软一点。再放点醋。再多炒几遍。直到辣椒变软。放入盐。味精。即可出锅。
