香菇西兰花要怎样制作？
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:33
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-07 19:58
香菇
10个
西兰花
1颗
辅料
油
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
步骤
1.香菇提前泡好洗净。
2.挤干水分切小块。
3.西兰花掰开洗净。
4.放在水里焯烫一下。水里放点盐。
5.捞出过冷水。
6.锅里放适量猪油。
7.放入香菇翻炒。
8.放入蚝油。
9.放入西兰花拌匀。
10.用水淀粉勾薄欠出锅。
小贴士
佳宁心得：
1、因为都是素菜不肥，用猪油比较香比较嫩滑哈。
2、焯烫西兰花放点盐可以使西兰花的颜色更鲜艳。
热心网友
时间：2023-10-07 19:59
炎炎夏日，这道菜比大排档的好吃百倍，非常清爽下饭！
