发布网友 发布时间:2022-04-21 18:34
共5个回答
热心网友 时间:2023-06-23 01:49
没有晒熟都是生的,一种需要烟熏成为烟熏肉,烟熏肉又分传统熏和冷熏法。一种是放在透风的地方晾干成为风干肉。热心网友 时间:2023-06-23 01:50
腊肉是太阳晒,风吹干的,腊肉是不能直接使用的。有些乡下是用烟熏的,但是在吃的时候还是要再煮一遍,晒干的腊肉是不能直接食用的。热心网友 时间:2023-06-23 01:50
猪肉用盐腌制,然后晾晒风干即可;有条件的可以用炭火熏制成熏肉。热心网友 时间:2023-06-23 01:51
不是的,太阳只能把肉晒干热心网友 时间:2023-06-23 01:51
烟熏腊肉