糯米能制作哪些美食?
发布网友
发布时间：2022-05-09 05:02
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热心网友
时间：2023-07-19 15:11
艾窝窝
原料:糯米500克，芝麻25克，大米面、果料(金糕丁、瓜仁丁、核桃丁)各适量，白糖120克。
做法：糯米用水泡透，蒸熟，晾凉。大米面干蒸熟，芝麻炒熟，加入白糖、果料，调匀成馅。将蒸好的糯米揉匀，制成小剂，按成小片，包入馅，滚上大米面，放入盘中即成。
驴打滚
原料:糯米面500克，豆馅300克，黄豆面适量，白糖50克，桂花适量。
做法：和好的糯米面放入蒸锅中蒸透，黄豆面烤熟，白糖、桂花加水调成汁。将糯米面沾上黄豆面，擀成片，抹上豆馅，卷成筒形，再切成小块，撒上白糖桂花水即成。
紫米粥
原料:紫米200克，糯米100克，花生少许。
做法：紫米、糯米淘洗干净，花生洗净泡开。取锅，倒入清水烧沸后，入紫米、花生、糯米煮沸，再用小火烧至粥稠，装碗食用。
热心网友
时间：2023-07-19 15:11
做给家人吃试试，都会喜欢的
