做面食要学会选面粉,各种各样的面粉该如何选

发布网友发布时间：2022-05-08 14:55

共2个回答

热心网友时间：2024-01-25 00:20

面粉上面有各种级别。
一、看配料表：是否100%小麦
二、不选含有化学合成添加剂的专用面粉
优先级如下：
普通家用面粉 > 酶制剂专用面粉

热心网友时间：2024-01-25 00:20

面粉做出来的面要口感好、劲道、色彩亮

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