炒鱼干的做法大全家常
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发布时间:2022-05-08 17:31
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热心网友
时间:2024-02-17 03:09
食材与明细
鱼干适量
蒜苔粒适量
难度未知
时间十分钟
口味咸鲜
工艺炒
鱼干小炒的做法步骤
1.
小鱼干洗干净沥干水份。
2.
烧热锅倒入油把鱼干放入。
3.
中转慢火翻炒(用筷子翻动比较均匀)。
4.
鱼干呈金*放少许生抽与白糖继续翻炒至干,盛起待用。
5.
继续使用油锅把蒜苔粒倒入大火翻炒片刻,放少许盐。
6.
将刚才炒好的鱼干加入炒均匀即可上碟。