银耳和羊肉能在一起吃吗?

发布网友发布时间：2022-05-08 17:50

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热心网友时间：2024-01-26 03:26

可以，以下是羊肉和银耳一起吃的做法：

主料：羊肉250g、菠菜150g

辅料：盐适量、银耳50g、香菜适量、大葱适量、黄豆芽适量

步骤一：银耳用开水发泡好，菠菜洗净备用，

步骤二：香菜葱切碎，待用，自己发的黄豆芽，去掉豆皮，

步骤三：砂锅放水，先放豆芽和银耳，炖制约一小时

步骤四：炖好银耳豆芽后加入羊肉

步骤五：再开锅后下菠菜，加盐，即可吃了

步骤六：加些香菜葱沫和锅子底料，味道更浓些

热心网友时间：2024-01-26 03:26

不记得是哪种食品了。
萝卜和木耳不能一起涮
羊肉性温热，吃多了容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法，因此，涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜。
凉性的蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
茎叶类的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等，一般含维生素C和胡萝卜素丰富，最好涮的时间短些，否则会破坏其中的营养物质。菠菜中含有草酸，会妨碍食物中钙、铁的吸收，最好不要长时间和其他食物一起涮，略焯一下就可以了。萝卜、胡萝卜、芋头、土豆等块根类蔬菜，由于含有丰富的粗纤维，营养损失少，涮时时间可以长一些。
此外，涮火锅时多种食物一起吃，难免造成一些食物搭配不当，吃的时候一定要注意避免。比如，涮萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎；土豆是涮火锅中很受欢迎的蔬菜，但是,如果将香蕉作为餐后水果，可能会导致面部生斑

热心网友时间：2024-01-26 03:27

不能，因为这样会拉肚子。