酱肉丝的做法?
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发布时间：2022-05-07 23:00
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热心网友
时间：2022-07-06 09:18
原料：
猪肉400克，甜酱40克，上汤30克，酱油2茶匙，生粉、葱丝各适量，白糖少许。
做法：
1、将猪肉(三成肥、七成瘦)洗净、去筋，片成约6厘米的粗丝。葱丝切成1．5寸长的细丝。
2、将切好的肉丝装入碗内。加盐、酱油、生粉、水拌匀。将糖、酱油、生粉水、味精制成汁。
3、烧热锅，下油烧至六成熟时，下肉丝快速炒散，放入甜酱炒香，翻炒均匀后，加入制好的汁，色呈深褐色时，洒上葱丝即可。
热心网友
时间：2022-07-06 10:36
做法：
1、我们首先是将瘦肉切成片，然后是将肉片切成肉丝，用半个鸡蛋、1勺生粉、料酒，少许盐来进行腌制，腌制15分钟左右。
2、我们在甜面酱里面加入1勺糖，然后是加入少许的香油，然后是在放入热水锅里面蒸15分钟，然后备用。
3、将葱切成细丝，然后摆盘，将豆腐皮切成方块进行备用。
4、用热锅温油，然后是将腌制的好肉丝进行快速滑倒变色，然后盛出来就可以了。
5、这个时候用低油将甜面酱炒香，然后是加入肉丝进行翻炒，这样是可以很好的让酱汁更加均匀的裹在肉丝上，用豆腐皮包上少许的葱，夹上一些肉丝，一起吃就可以了。吃猪肉的好处
我们只猪肉是可以补血，因为猪肉里面是含有丰富的铁元素，尤其是一些动物的内脏，这个部位的铁元素比较多，而且维生素A的含量也是非常的高的，对于缺铁性贫血的人群来说，就是可以很好的食用一些来帮助增强体质，改善贫血状况。而且我们要注意红枣补血效果差，多吃一些还会导致肥胖。
我们经常吃猪肉是能够很好的提高身体的免疫力，猪肉里面是含有丰富的铁元素，而且是含有大量的优质蛋白质，所以对身体健康是非常的有帮助，我们每天摄入一些，适量的食用一些是非常不错的选择，当然，我们如果是要注意减肥，多吃一些精细的猪肉，能够很好的增强免疫力和增强抵抗病毒的能力。
热心网友
时间：2022-07-06 12:11
瘦肉，大葱，姜，蒜，甜酱，生粉，料酒
做法
1.瘦肉切丝后，用生粉料酒拌匀.
2.大葱.姜，蒜.
3.酱.
4.锅里先放油爆炒肉丝.
5.随后放进姜葱.
6.放入酱后就要快速炒匀，注意不要糊锅.起锅前把大葱放入关火.
热心网友
时间：2022-07-06 14:02
里脊肉洗净切丝备用
步骤 2
肉丝装入容器中加入2勺淀粉、一勺老抽、一个鸡蛋清、2勺食用油、一点点胡椒粉拌匀腌制十分钟
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1、大葱洗净取两段葱 2、葱切一个口平铺切细丝备用
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
调酱汁：2勺甜面酱、一小勺白糖、一勺酱油、一勺老抽、2勺水搅拌均匀备用
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1、锅中倒入食用油熟透 2、倒入腌制好的酱肉丝炒熟（开大火炒） 3、将炒好的肉丝铲出备用 4、锅中留一点点食用油
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1、开小火倒入调好的酱汁，炒到酱汁冒泡泡
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1、倒入炒好的肉丝 2、让肉丝都能蘸到酱汁即可
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1、装盘撒入刚刚切好的葱丝即可
热心网友
时间：2022-07-06 16:10
用料
猪肉 一块
甜面酱 1勺
淀粉 1勺
葱白 一段
快手下饭菜——酱肉丝的做法
还是半肥瘦切的肉丝，葱白手切
一勺甜面酱 一勺淀粉 一勺水，把肉丝腌一下
拌匀
用的菜籽油
油热下锅
划散，油宽又热，很快就熟了
油太宽，用筷子把肉夹出来，避免太油
现在还差点睛之笔
做好
