木耳凉拌怎么制作方法

发布网友 发布时间：2022-05-09 08:11

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懂视网 时间：2022-11-20 19:34

1、干木耳用适量的水事先泡发2小时后洗净备用。

2、香菜洗净切小段，葱洗净切成葱花，稍辣的辣椒切成辣椒圈，蒜头一瓣去外衣剁碎备用。

3、锅内烧开适量的水，放入木耳焯两分钟。

4、将焯好的木耳取出沥干水份放在大碗里备用，取一小碗，调入适量的生抽、陈醋、芝麻油，搅拌均匀成酱料。

5、将调好的酱料倒入木耳中拌匀，再加入辣椒圈，蒜茸，葱花拌匀。

6、最后撒上香菜，即可食用。

懂视网 时间：2022-11-20 20:25

1、干木耳用适量的水事先泡发2小时后洗净备用。

2、香菜洗净切小段，葱洗净切成葱花，稍辣的辣椒切成辣椒圈，蒜头一瓣去外衣剁碎备用。

3、锅内烧开适量的水，放入木耳焯两分钟。

4、将焯好的木耳取出沥干水份放在大碗里备用，取一小碗，调入适量的生抽、陈醋、芝麻油，搅拌均匀成酱料。

5、将调好的酱料倒入木耳中拌匀，再加入辣椒圈，蒜茸，葱花拌匀。

6、最后撒上香菜，即可食用。

热心网友 时间：2023-09-17 16:28

秋木耳适量 香葱 少于 大蒜 瓣3到4 泡椒1大勺 唐 生抽 橄榄油 花椒

凉拌木耳的做法

步骤1
秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上
步骤2
洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍。
步骤3
蒜瓣：3-4瓣，切蒜末，香葱：切少许，泡辣椒（或小红椒）：有时候家里没有小红椒，您用泡辣椒也可以，而且没有小红椒那么辣，味道极好。挖一大勺泡辣椒切碎。
步骤4
碗内放入切好的蒜末、香葱末和泡辣椒，加入适量糖、少许生抽，香醋，不要放盐，泡椒就很咸的。
步骤5
1要想调味料鲜香、油亮。咱们需要一勺橄榄油、适量花椒。
2提前在调味料的碗上方放一个筛网，在炒勺里放入一勺橄榄油，
3稍微加热后放入数十粒花椒，等到花椒周围起密集的小气泡，且闻到花椒香味的时候，立马关火，把热油浇在调味料上面。
步骤6
咱们用炒勺，油用的量合适，自己可控；且花椒加热的状况特别好判断，集中加热，油会特别香。做出来的调味料味道可棒了。
步骤7
把调味料倒入木耳中，带塑料手套搅拌均匀。

热心网友 时间：2023-09-17 16:28

今天和大家分享一道家常菜凉拌木耳的做法，首先准备适量没加入一勺白糖，带回清洗起来会更加的彻底，然后加入适量温水浸泡一个小时，利用这个时间先准备辅料，把大蒜拍扁切成末。先装盘备用。

准备使两小米椒切成圈，和三毛放在一起，准备一块生姜，没有其他的东西，准备一根小葱切成葱花备用。对不对。加入盐、危机性、一点香醋，最后再来一勺白糖，贴心搅拌均匀，这个料汁就做好了。先加入一勺盐，增加蝶味，少许食用油，保持菜品亮度，然后焯水两分钟。两分钟之后捞出过凉水，过凉水可以保持莫脆爽的口感。把控干水分的，一道非常开胃的凉拌木就做好了。

热心网友 时间：2023-09-17 16:29

首先你可以将木耳进行凉拌，凉拌之后加入适当的盐和酱油，这样吃起来的时候还是比较美味的，你可以放心的尝试一下。

热心网友 时间：2023-09-17 16:29

我现在把木耳浸泡，浸泡。把它洗干净。然后放进。嗯，半夜再加入酱油，料酒，醋，嗯，葱姜蒜等佐料千万就非常的好吃。

热心网友 时间：2023-09-17 16:30

凉拌木耳要把木耳泡发以后，再把用开水抄一下，放入适合自己口味的佐料，就非常好吃了。