重庆最有名的小吃在哪里?都有哪些?
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发布时间：2022-05-08 18:55
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时间：2024-01-26 10:35
临增加10特色名吃
参评名吃重庆吃非踊跃令我组委都没想组委何副主任称共60特色吃参评其包括自香港刘记撒尿牛丸
参评企业包括丰都麻辣鸡块、合川桃片、山
城汤圆、涪陵油醪糟、陶田螺、江津米花糖、武隆羊角豆干等60品种
企业参评踊跃组委根据实际情况研究决定增设10受市民喜名吃即原10佳华特色名吃增加20佳佳名吃20佳名吃炉市饮食行业协戴云高称参评根据营业额作初步判定营业额少作受市民喜程度考评标准同必须具备浓郁域特色吃本身特点没域特色特点吃取消
参评5位专家都家级吃专家参评吃根据色、香、味、形等指标衡量特色吃据称昨申请评选60特色吃5位专家已进行品尝角逐今受欢迎20佳名吃
本特色名吃占19
记者名单看20佳吃除香港撒尿牛肉丸外竟19重庆本土吃
何现重庆吃独霸现象呢难道津狗理包、新疆羊肉串、深圳油炸鹌鹑、兰州甜醅、都香酥鹌鹑王、乌山东铁板金雀、云南桥米线等具备特色
省外参展某吃企业板坦言主要担重庆评受欢迎华特色吃具备权威性拿外面市民认账另种说部外企业本身条件够格
消费者喜特色吃
1
涪陵巴王牌油醪糟
2
潼南陈凉粉
3
竹楼珍珠田螺
4
竹楼泉水鸡
5
余记红蜻蜓香辣鱼
6
味兆鲜羊角风味豆干
7
黄二娃鸡汤铺盖面
8
木洞油酥鸭
9
金雁牌油酥米花糖
10
康记手工肥肠鲜粉
11
射雕牌洪七公叫化鸡
12
任记乡巴兔
13
重庆陶居黄粑
14
重庆陶居杏仁豆腐
15
郑记宫廷桃酥
16
赖氏肥肠猪杂粉
17
黄记白家肥肠粉
18
黄记清真品牛肉拉面
19
渝北惹香卤鸭
20
刘记香港撒尿牛丸
