桃树汁是什么

发布网友发布时间：2022-05-09 13:18

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热心网友时间：2024-01-30 13:46

桃树汁就是桃胶。
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物，脂肪和蛋白质。

热心网友时间：2024-01-30 13:46

民间有一种吃桃树的树干上黏黏的习惯，就是把那些干掉的胶状分泌物用水浸泡一天，然后再加水文火炖至黏糊粥状，加糖服用。据说有解火，清凉的作用。
事实上，桃浆的主要成分是胶质蛋白，是可以食用的。但是，道路边的桃树产生的浆汁最好不要随便食用，桃树浆比较粘，容易吸附有害物质。每个人体质不一样，野生的桃浆还可能引起过敏反应。
还有的桃树浆是桃树刮破后自然形成的“创可贴”，刮伤的原因多种多样，有因寄生性真菌及细菌的危害引起，有机械损伤造成，也有因为土壤不良等原因造成，“伤口”会像被病菌感染一样流出树汁，树汁干了就形成桃浆来保护伤口。