苹果皮有腊怎么吃比较妥当?

发布网友发布时间：2022-05-09 13:34

共5个回答

热心网友时间：2022-05-31 03:49

苹果皮中含有大量的营养物质﹐但是很多人认为苹果皮上打蜡不健康因此不吃﹐这时候不妨用盐洗洗。
苹果皮里富含维生素c﹑果胶和多酚类物质﹐可以说是苹果营养价值最高的部分。可是﹐带皮吃苹果总让人担心洗得不够乾净﹐特别是那些光鲜亮丽的苹果﹐据说还打了蜡。怎样洗苹果更让人放心呢?
新鲜苹果表面本来就有一层天然果蜡﹐但上面还附著一层薄薄的果粉﹐并不是非常光亮。为了让苹果好看并易於保存﹐许多人会给苹果打蜡上光。如果打的是工业蜡﹐里面的杂质往往对人体有害。所以﹐最好去除果皮上的蜡﹐带皮吃起来才更安全。
去除果皮上的蜡﹐不一定非要削皮﹐还有其他既保全营养﹐又简单易行的好办法。第一个方法是用热水冲烫。蜡一遇热就融化﹐水表面会浮起一层蜡膜。祗要及时倒掉热水﹐不让蜡再重新糊在果皮上就行。第二个方法是用盐搓洗。蜡的质地软﹐用丝瓜瓤也能搓掉。盐的颗粒细小﹐搓洗时去除果蜡的效果比丝瓜瓤更加彻底。
最後﹐提醒大家﹐新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理﹐吃果皮比较安全。国外苹果和反季节苹果必定要经过保鲜处理﹐最好削皮後再吃。

热心网友时间：2022-05-31 05:07

按理说是直接削掉皮最好吃但是我认为还是有很多人喜欢苹果皮的而且苹果皮也有它的营养价值多洗洗吧

热心网友时间：2022-05-31 06:42

先用开水烫一下，再用冷水洗一下，实在不行可以用刷子刷一下。

热心网友时间：2022-05-31 08:33

可以去皮或者热水洗

热心网友时间：2022-05-31 10:41

洗净削了皮吃就行

苹果皮有腊 怎么吃比较妥当?

苹果皮有腊怎么吃比较妥当?