怎么包包子视频
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发布时间：2022-04-21 15:57
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热心网友
时间：2023-10-13 17:31
擀面仗，蒸笼
方法/步骤
首先，选择肉馅或素馅。
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然后，发面:在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面，用水和匀，揉至不沾手为至，将面团放在盆中盖好，使其发酵。
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接着，施碱揉面。然后，把施好的面，按蒸屉的大小揉成圆条，然后用刀切成块儿。
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最后，用擀面仗擀成圆片，把馅放在上面，捏住边一点一点往回转，放到蒸笼上蒸15到20分钟。
