酸木瓜和木瓜

1、酸木瓜是云南特产，一般是青色的，放的时间长了颜色就会变成金黄色，酸木瓜越接近黄色越香，可以制作果脯、果酒、泡酒等。酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收。酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。酸木瓜还有...

植物分类，果实形态。1、植物分类：酸木瓜是蔷薇科木瓜属的植物，而木瓜则是番木瓜科番木瓜属的植物。2、果实形态：酸木瓜的果实呈梨形或椭圆形，成熟时呈黄色或黄绿色，果肉酸涩，不宜生食，而木瓜的果实呈长圆形或球形，成熟时呈黄色或橙红色，果肉甜美，可生食或制成菜肴。

口感不同、营养价值不同。1、口感不同：酸木瓜比较酸，而木瓜比较甜。2、价值不同：酸木瓜中含有丰富的维生素C、维生素B等，而木瓜中含有丰富的蛋白质、维生素B。

1、产地：木瓜主要分布在亚洲热带地区，如台湾、泰国和菲律宾等地。酸木瓜主要分布在欧洲和中亚地区，如俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦等地。2、功效：木瓜具有舒筋活络、和胃化湿的功效，有助于消化和促进血液循环。酸木瓜中含有丰富的维生素C、维生素B、矿物质等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质...

一、性质不同 1、木瓜性质：蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5－10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形。2、酸木瓜性质：香港四五十年代非常普通的小吃。二、功效不同 1、木瓜功效：木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于...

。酸木瓜：药用木瓜（酸木瓜）鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。

不一样，酸木瓜是云南特产，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，木瓜在越接近黄色是越香，它散发出的果香非常的好闻，它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。可以做菜，做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。其味道鲜美，是具...

不是。木瓜是蔷薇科木瓜属的果实。而酸木瓜是番木瓜科番木瓜属植物的果实，是云南特产，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，也是香港四五十年代非常普通的吃。它们不是一个东西。生活中木瓜更为常见些。木瓜的种植方法及开花后管理介绍如下:1。选地、整地。选阳光充足、...

木瓜就是一般水果档摆卖的「木瓜」。而中药中有一味「木瓜」，此木瓜又称[秋木瓜]、[香木瓜]或者[酸木瓜]，它不是水果档摆卖的「木瓜」。这种秋木瓜味酸、性微温，主要作用是祛湿痹，舒筋活络，对于风湿痛患者最适宜。在百科知识上这样写：酸木瓜属于：一：蔷薇科木瓜属植物木瓜。二：用番木瓜科...

不是。酸木瓜是云南那边的，用在菜肴里调味的，煮出来的汤酸味很正点，我觉得比酸菜那种腌制出来的口感。。切成片状的话长的有点像柠檬。。我们这的木瓜在云南貌似叫 马上坡。。。我就知道这些啦。O(∩_∩)O~