槐花可以包饺子吗
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发布时间：2022-04-21 15:03
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热心网友
时间：2023-11-13 01:28
槐花饺子的做法
1.
面粉中加入水，水慢慢的加（因面粉吸水率不同），用筷子搅成絮状，揉成光滑的面团，盖上盖子饧面20分钟
2.
猪五花肉绞碎，加入切末的葱、姜、胡椒粉、料酒、生抽、菜籽油搅匀
3.
槐花去掉枝、杂叶，水里加一勺盐，浸泡，洗净，拌入肉馅中
4.
最后加入香油拌匀
5.
取一块面揉成长条，揪相同大小的剂子
6.
擀成中间厚边缘薄的皮
7.
取一个皮包入适量馅（不会包饺子的可以去看我猪肉白菜馅饺子的菜谱，有详细的捏法）
8.
都包好后，锅中水烧开，下饺子，水开后，加入小半碗水，水开后再加一次，再开就可以捞了
9.
成品，吃的时候蘸醋，喜欢辣的可以加红油辣子，再加点蒜泥，香！
热心网友
时间：2023-11-13 01:29
五花肉300克 干槐花250克
韮菜100克
辅料
盐10克 生抽10克
五香粉适量 胡椒粉适量
姜适量 小葱适量
香油两勺
槐花饺子的做法步骤
1. 干槐花提前用凉水泡发，然后淘洗干净并捏干水气。韮菜(我家小朋友喜欢吃，所以放了些。不喜欢也可不放）摘洗干净装在菜筐里放在通风的地方吹干水气。
2. 五花肉清洗干净，剁成肉碎。姜拍扁，小葱，凉干水的韮菜和槐花都切成碎末。
3. 把步骤1和2的食材装在一汤碗里加入生抽，盐，五香粉，胡椒粉和一些香油搅拌均匀既成馅。
4. 现在就可以包好吃的饺子啦！我不会擀面皮，就买的现成的皮来包的。包好煮熟开吃了，那个鲜呀……啧啧！
