发布网友 发布时间:2022-04-21 15:06
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热心网友 时间:2022-07-13 05:07
用电饭锅上的蒸笼蒸饺子的做法:
1. 准备馅料:将水发、冬菇、冬笋切成粒状,木耳切丝,解冻虾、青豆和玉米粒;
2. 以上材料加盐、胡椒面、淀粉和匀
3. 热水开面,用橡皮刀搅拌,冷些再用手搓,等半小时候搓成长条,分成好些个小挤子,搓圆,再擀成圆面皮
4. 包上馅,放在电饭锅上的蒸笼上,蒸笼底擦层油,这样饺子就不沾底了,电饭煲内胆加足够水,按下煮饭键,水开后,蒸笼架上电饭煲,蒸20分钟左右。