刚挤出来牛奶应该怎样处理才能喝?

发布网友发布时间：2022-04-21 15:34

共5个回答

好二三四时间：2022-09-29 20:12

现挤牛奶需要经过高温杀菌处理后才能喝。

而未经过高温处理的牛奶是不能喝的，因为生牛奶中含有大量的细菌和致病微生物，因此必须经过高温处理后才能食用。

没有经过加工的生鲜牛奶中藏有近100种致病菌，包括大肠杆菌、弧形杆菌、布鲁氏菌等，这些未经消毒的生牛奶除了携带有繁殖性的细菌外，还可能带有一些人畜共患的传染病。所以为了安全饮用，牛奶都要先经过杀菌处理。

热心网友时间：2023-08-25 12:28

刚挤出来的牛奶的确新鲜，但是不宜立刻饮用。
这是因为刚挤出来的牛奶未经消毒，含有很多细菌，包括致病菌，而且没法确保奶牛本身是否健康，容器、用具等是否卫生，以及运输过程中是否受到污染等，因而很容易受到来源于环境中的大肠杆菌、金*葡萄球菌、假单胞菌、真菌等，以及源于动物体的布鲁氏杆菌、结核杆菌等人畜共患致病菌等的污染。例如，喝了被布鲁氏菌污染的生奶，有可能患布鲁氏菌病，该病可引起持续发热、多汗、关节痛及肝脾肿大等，当进入慢性期，可能引发多器官和系统损害。其实刚挤出来的牛奶经过消毒或杀菌后基本保留了牛奶的全部营养，因此没有必要直接饮用刚挤出来的牛奶。

牛

热心网友时间：2023-08-25 12:29

刚挤出的鲜牛奶，要通过高温加热灭菌以后再喝，这样对身体好。如果是自己手动处理，使用隔水加热法是最恰当的。若使用微波炉加热要小心时间不要长，因为温度一高，牛奶的营养素还是会被破坏，还要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前要摇一摇才不会被烫到。专业的通常都是经过巴氏消毒法消毒和层。

热心网友时间：2023-08-25 12:29

一般情况下，刚挤出来的新鲜牛奶需要通过高温杀菌之后才可以拿来饮用，否则的话，不能直接饮用的。

热心网友时间：2023-08-25 12:30

刚挤出来的牛奶，最好的方法是把牛奶倒进奶锅，然后放在′燃气灶上烧开再喝比较好

热心网友时间：2023-08-25 12:30

刚挤出来的牛奶应该进行高温热处理，经过杀菌才能喝。