凯特芒买回来是硬的，到什么程度是熟了？
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发布时间：2022-04-21 14:57
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时间：2023-11-12 22:58
凯特芒硬的说明还没有熟，只要闻到芒果的香气，用手指触碰发现变软时就代表凯特芒熟了，可以吃了。不熟的芒果吃起来口感大大减分，成熟的凯特芒果肉厚，肉质细微、腻滑，纤维少，甜而不腻，嫩滑多汁，另人痴迷。
凯特芒果实呈卵圆形，果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色，成熟后暗红色，有淡紫色的果粉，皮薄核小肉厚，果肉鲜艳呈橙质，糖分大概占17% ，成熟期 在8 月至 9 月中旬。
扩展资料：
1、没熟的凯特芒可以用成熟水果来催熟，最好的选择是苹果或者熟透的香蕉。熟透的水果在存放时会散发乙烯，青芒果在吸收乙烯以后会很快成熟，具体做法是把成熟的水果与青芒果放在同一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。
2、没熟的凯特芒可以用大米催熟，和成熟水果一样，大米在存放地也会产生乙烯，乙烯是催熟芒果的重要物质，具体做法就是把芒果埋在大米中，过三四天以后取出。
参考资料：百度百科-凯特芒
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时间：2023-11-12 22:58
成熟的果香浓郁，清甜滑润，略带清香特有的微微甜味。摸起来手感稍软。
催熟青芒果的方法：
1、用药物催熟青芒果
大家购买青芒果以后，如果量比较大，建议用药物进么催熟，乙烯利就是最常用的催熟药物之一，这种药物少量使用对人类危害不大，大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后再青芒果上面盖一些物品，过两天以后青芒果就会全部变黄。
2、用水果催熟青芒果
水果催熟法适用于大部分水果催熟，当然也适用于芒果啦！可以用家中的水果与芒果一起放在塑料袋中扎紧口，放在暖和的地方，水果最好用苹果或香蕉。水果成熟后会释放乙烯，青芒果吸收乙烯就会加速成熟。
3、用大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一种不错的选择，因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质，因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了。
扩展资料：
吃芒果的好处：
1、抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
2、防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
3、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
4、降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4～98.6毫克%，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
5、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
参考资料：
百度百科——凯特芒
人民网——青芒果如何催熟？青芒果的功效
人民网——吃芒果有5大好处 夏季如何挑选出美味的芒果？
人民网——芒果帮助清肠胃 6大功效要知道人民网——芒果不能饱饭后食用！吃芒果的5大注意事项
热心网友
时间：2023-11-12 22:59
凯特芒成熟的果香浓郁，清甜滑润，略带清香特有的微微甜味。摸起来手感稍软。
凯特芒概况
凯特芒(kiett)：是芒果一个品种名称，原产美国佛州，以高产、优质、迟熟著称。是美国的主要栽培品种，也是台湾的主载品种之一。未成熟的果实灰紫绿色，成熟后暗红色，有淡紫色的果粉。果肉厚，肉质细微、腻滑，纤维少，味甜品质相当好。种子特小，仅占果重的7.5-8%，种肋明显突起。据称货价寿命较长。 该品种树势强壮。果实呈卵圆形，果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色，单果平均重量 680 克，皮薄核小肉厚，果肉橙质，含糖分 17% ，迟熟种，成熟期 8 月至 9 月中旬。该品种是我县 1999 年引进的新品种，有一定的面积和产量。
其主要特点
1、高接树2年结果，单株可达10kg或更多。丰产性较好。
2、果椭圆或倒卵形，有明显的果鼻。
特征
该该品种树势强壮，占了攀枝花芒果总产值的七成多，在众多消费者心中的地位非常的高。
特点：该品种树势强壮，果实硕大、肉质紧实、晚熟。
果形：呈卵圆形，单果平均重量700克，大者可达 2000克以上。
果色：果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色，套袋凯特为嫩*。
口感：皮薄核小肉厚，纤维少，含糖分高达17%，是最甜的品种之一。
