大白菜的幼苗能和冬瓜煮汤吗？
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发布时间：2022-04-21 15:10
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时间：2023-08-26 11:09
材料
用料猪肝200克，大白菜叶150克，冬瓜500克，枸杞8颗，湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。
做法
1、大白菜叶洗净，切成小片，冬瓜切成小块。
2、猪肝洗净，挤去血水，切成薄片，加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。
3、油锅中加花生油烧至七成热，加入白菜叶，冬瓜、盐快速炒拌，加入枸杞稍炒，加适量开水烧至沸腾，放入猪肝煮熟，加精盐调味即成。
