发布网友 发布时间:2022-04-21 15:11
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热心网友 时间:2023-07-11 17:51
可以,以下是荞麦面粉和玉米面粉混合做包子的方法。
主料:豆渣250g、玉米面100g、荞麦面100g
辅料:小苏打5g
1.准备豆渣和面粉
2.将玉米面加入豆渣中拌均
3.加入荞麦面拌均放温暖处发酵,我在暖气上发的
4.案板上放干面粉防粘,将发好的面倒在上面
5.加入小苏打和至光滑
6.冯成均匀的六份
7.锅内放水加热至水开,将笼布放冷水中泡湿,铺在锅内
8.将正好性的馒头放入盖好
9.开大火蒸20分钟即可