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板栗皮怎么好剥掉

发布网友 发布时间:2022-04-21 15:48

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-04-28 12:50

大家十分钟爱吃栗子,中医学也建议大家能够多服用些板栗,板栗对人体是很有益处的。秋天是板栗的大丰收时节,很多人都是买一些生栗子回家了自身煮着吃,可是发觉煮好的板栗不太好去皮,家人由于不太好去皮都不容易吃。下边给大伙说下栗子怎么做皮好剥,大伙儿能够学一下作法哦~


一、板栗皮如何拨

1、开水侵泡法。生栗子清洗后放进容器中,加食盐少量,用滚沸的沸水浸入,盖盖子。5分钟后,取下板栗割开,栗皮即随板栗壳一起掉下来,此方法除去板栗皮,省时、省劲。

2、木筷拌和法。将板栗一切两半,去壳后放进盆中,增开侵泡一会儿后,用筷子拌和,板栗的皮便会与栗肉摆脱。可是要留意,侵泡时间不可以太长,不然可能影响板栗营养元素。

3、食盐水煮。用刀从板栗正中间切个小口子,随后把切了的板栗放到食盐水中,煮5分钟后捞起来,趁着热除掉板栗的壳和皮。


4、电饭煲法。第一步和上边一样,也是将板栗切个口子。放到电饭锅中,煲内不用加水。按住做饭键,15分钟后,将板栗取下来拨壳和皮。

5、食盐水侵泡法。栗子立即倒进盐开水中5分钟;随后用刀割个口子;趁着热去壳和皮;非常详细。

6、冰箱冷冻法。板栗煮开后将其制冷后放进电冰箱内冷藏两小时,可让壳肉分离出来。那样栗衣剥起来既快,板栗肉又详细。

7、微波炉法。将买回来的生栗子,用剪子把机壳裁开,放到微波炉加热中高温加温30秒,里边一层衣和肉即会全自动摆脱。用此方式 去栗衣前,一定要将其机壳裁开,不然可能会造成微波炉加热常见故障。


8、创口侵泡法。栗子对半割开;除掉机壳;用沸水盖上泡5分钟;非常容易削皮。

9、热涨冷缩法。用刀子板栗的机壳剥除,放进开水中煮3-5分钟,捞起来后马上放进凉水中侵泡3-5分钟,非常容易剥掉栗衣,且味儿不会改变。

10、阳光曝晒法。把要吃的生栗子置放太阳底下曝晒一天,板栗壳即会裂开,这时候不管生剥还是煮开后剥,都非常容易剥掉板栗的机壳和里边那层薄皮。但提前准备存储的板栗不可以晒,由于晒后的板栗不可以长期性储存。

热心网友 时间:2022-04-28 14:08

板栗皮怎么好剥皮其实白米皮我们可以用开水烫一下,然后再在窝里去炒的,吃,这种的板子皮特别好去除,而且口感不好。

热心网友 时间:2022-04-28 15:43

付费内容限时免费查看回答1、用太阳晒栗子

把要吃的栗子放在太阳中晒一段时间,栗子的外壳会裂开,用手轻轻剥开即可。

2、用筷子搅拌

将栗子切开,把壳去掉后放到盆子里,用水浸泡一段时间,时间不能太长,用筷子搅拌一会,栗子的皮就会与栗肉脱离。

3、用微波炉加热

把生栗子用剪子把外面的壳剪开,接下来在微波炉中加热一分钟,栗子皮和栗子会自动脱离。

4、泡在开水里

把栗子洗干净之后放在容器里,放一点盐,浸没在开水里,用盖子盖好,过了几分钟后,

热心网友 时间:2022-04-28 17:34

板栗好吃,皮难剥,有些人会有这样的印象,其实只要掌握一定的诀窍,板栗的皮还是比较好剥的,不要生生的剥板栗,可以提前采用一定的方法,比如说,可以用盐水稍微煮一下,在煮之前用小刀稍微切一个小口子,这样煮的板栗自然的就特别好剥皮,我们来了解一下几种板栗剥皮的方法。

板栗皮怎么剥掉

一、盐水煮法

栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。
二、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
三、盐水浸泡法(强推)
板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
四、切口浸泡法
板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
五、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
六、冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
七、电饭锅法
板栗清洗后,切个口子;放在电饭锅中,不用放水;按下煮饭键,取出来剥壳和皮;因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
八、高压锅法
板栗清洗后,用刀切个口子;放在高压锅中,不用放水;上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
九、微波炉加热法
将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是,用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
十、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
十一、太阳晒法(切口)
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。

热心网友 时间:2022-04-28 19:42

板栗皮怎么好刷掉?把绿皮这个没刷过也不清楚,你网上搜一下的吧。

热心网友 时间:2022-04-28 22:07

板栗皮怎么好剥掉?
1)开水泡:把水用大火烧开,然后把火关掉。把板栗放进锅里,盖上锅盖,焖上五分钟,然后用剪刀或小刀在板栗的表面划一个洞,顺着刀口,很容易就能剥出一整个漂亮的板栗了。
2)微波法:用刀在板栗表面画一个对称的十字改刀,放在微波炉中,用高火加热1分钟。等到板栗放置冷却后,再从微波炉里面取出来。这个时候,你只需要把板栗轻轻一扭,很快就可以获得一颗饱满完整的板栗了。
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