生麦片怎样煮好吃
发布网友
发布时间:2022-04-21 15:44
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好二三四
时间:2022-09-17 06:17
1、平时有些人感觉煮生燕麦片比较麻烦,那么家里有豆浆机,想制作芝麻糊或者米糊时,都可以加入适量的生燕麦片,这样会让自己做好的芝麻糊或者米糊带有淡淡的燕麦香气,而且会让它的营养和口感更加诱人,能让人们吸收更丰富的营养。
2、生燕麦片和大米搭配在一起煮粥是它的常见吃法,而且也是最有利于人体对它营养成分吸收的一种吃法,在煮的时候需要提前把燕麦片淘洗干净,和大米一起煮,煮到锅中的粥软糯粘稠就可以。
3、生燕麦片单独煮熟以后食用,只有淡淡的麦香,其他味道都比较淡,感觉并不是特别好吃,这是给她搭配适量的牛奶或水果,会让煮好的燕麦粥味道变好很多,调匀以后品尝一下滋味肯定特别好。
热心网友
时间:2023-01-14 12:41
煮生麦片有讲究,需要注意以下方面:
1、生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了。
2、避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。
3、生燕麦片一般需要煮20—30分钟,中间最好要多次搅拌。如果生燕麦片与其他食材搭配着煮,则要根据情况再决定煮多久。
4、生燕麦片也可以做成燕麦粥。准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然后将一碗冷水烧开,在水开后放入燕麦,不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液缓缓注入,继续顺一个方向搅拌;粥再次开的时候,放入切好的蔬菜,继续搅拌;放入少许盐,鸡精,胡椒和几滴香麻油调味。
热心网友
时间:2023-01-14 13:59
一、燕麦粥
材料:燕麦片,小汤圆,蛋,糖,牛奶
燕麦粥的做法
1、将开水烧开,倒入麦片(理想牌)。稍滚。
2、倒入小汤圆再煮开。
3、把打好蛋花倒进去,勺子划圈拉散。
4、关火,加糖,加调好的牛奶。
小诀窍:人数决定煮的量,我们2人吃,2中碗水足够。
二、奶蕉麦片
材料:鲜牛奶300ml,香蕉1根,麦片50g
奶蕉麦片的做法
1、将牛奶,麦片倒入奶锅,开火煮。
2、沸开后转小火,2-3min 加入切片的香蕉。
3、再煮1-2min,出锅装碗。
三、玉米燕麦粥
材料:玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麦片适量
玉米燕麦粥的做法:
1、玉米渣洗干净,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗干净,把玉米渣和洗干净的大米放在锅里,放上三碗冷水
2、大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右,要注意看火,不要让水溢出,若水溢出可把火调小一点,或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出
3、30分钟后把燕麦片用水冲开,倒进锅里,再次沸腾即可。
四、燕麦高纤饼
材料:低筋面粉90克,燕麦片80克,植物油60g,糖粉65g,小苏打2克
燕麦高纤饼的做法
1、所有粉类混合
2、倒入植物油
3、混合均匀无干粉
4、用勺子舀一勺饼干糊
5、铺在烤盘上并用勺子压成后5mm厚的饼状
6、烤箱预热180度,烤15分钟
五、燕麦片曲奇
材料:低粉150g,黄油100g,糖60g,鸡蛋75g
燕麦片曲奇的做法
1、先制作馅料,把馅料材料中的黄油和糖融化成液体,略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀
2、倒入燕麦片
3、混合成馅料备用
4、把饼干材料中的黄油室温软化,加糖打发(颜色变浅,体积膨大)
5、分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次
6、筛入低筋面粉
7、翻拌均匀
8、把面糊装进裱花袋,用曲奇花嘴挤出曲奇形状
9、把馅料填入曲奇的中间的空隙里
10、烤箱预热175度,烤20分钟即可。
热心网友
时间:2023-01-14 15:34
付费内容限时免费查看回答你好,为你查到:生燕麦片需要煮20-30分钟。生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥:首先,用一只小锅装上足够的水(例如500ML),把水烧开,再放入燕麦片(例如25克),搅匀,再用微火保持沸腾状态10-15分钟,即可食用。在食用时,可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。当然了,生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然后将一碗冷水烧开,在水开后放入燕麦,不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液缓缓注入,继续顺一个方向搅拌;粥再次开的时候,放入切好的蔬菜,继续搅拌;放入少许盐,鸡精,胡椒和几滴香麻油调味。另外,也可以用麦片代替部分大米,比如在做红豆粥时,可以将燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中,大概十分钟就可以食用了。在做米饭时,加入10——20%麦片,做出的米饭别有风味,可以常吃。想要将生燕麦片做出创意的吃法,还可以将牛奶和水果添加进去,味道也很不错。生燕麦片是没有经过任何加工的燕麦片,需要用火熬,营养价值更高。
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