食盐是盐吗？

发布网友发布时间：2022-04-21 16:09

共5个回答

热心网友时间：2022-05-13 06:36

食盐是盐。

盐一般指食用盐，别称为氯化钠。盐主要从盐矿中提取，天然结晶成矿石的盐称为“岩盐”或“石盐”。盐也可以从海水和富含矿物质的温泉中蒸发。盐是海水中最重要的矿物成分，其含量很高，称为海盐。

在全球范围内，盐的年产量约为2亿吨，其中只有6％用于人类消费（盐），其他用途包括水处理，道路除冰和农业用途。由于盐的稀缺和对盐的广泛需求，各国历来征收盐税来提高税收。

扩展资料

世界各地的许多菜肴都使用盐，它们通常用于桌上的盐瓶调味，它们也是加工食品的添加物质之一。

许多东亚国家的传统调味品不是盐。在这些国家的传统文化中，盐的功能被酱油，鱼酱和蚝油等调味料所取代，主要用于烹饪，很少用作桌上的调味料。

盐可以提供具有防腐和芳香功能的食物，因此它存在于大多数加工食品中（例如罐头食品，盐腌食品，腌制食品和即食食品）。但是，蔬菜和水果等天然食品中，它几乎不存在。用于乳制品的盐也用于生产黄油和奶酪产品。

参考资料来源：百度百科-食盐

热心网友时间：2022-05-13 07:54

不一定！！
如果“食盐”指的是NaCl的俗名，那么它是盐，因为它由金属阳离子和酸根阴离子组成；
如果指的是我们日常生活中所说的“食盐”，那么它是混合物，里面还含有碘酸钾等其他物质。

热心网友时间：2022-05-13 09:29

是，因为盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物，食盐（NaCl）由Na+和Cl-结合，所以是盐

热心网友时间：2022-05-13 11:20

当然是，食盐的化学方程式NaCl，一个是金属阳离子Na+，一个是非金属阴离子Cl-，构成的当然是盐类物质了。追问谢谢

热心网友时间：2022-05-13 13:28

不一定是，食盐是混合物，NaCl才是盐！（刚考过，我败了，555）