瑶柱排骨节瓜汤做法大全
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发布时间:2024-10-09 16:16
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时间:2024-10-09 16:27
【主料】
3人份带子5粒排骨400克节瓜500克
【辅料】
食盐适量清水8碗鸡粉少许
步骤1
食材:斩好的土猪肋排、瑶柱、节瓜
步骤2
瑶柱清洗干净,用碗盛起加点温开水浸泡软,撕开,浸泡过瑶柱的水别倒掉哦,一会加进汤锅里一起熬汤
步骤3
节瓜去皮洗净,切成大块
步骤4
汤锅注上8碗水,土猪排骨清洗干净后放进汤锅内,加上瑶柱以及浸泡瑶柱的水,倒进切好的节瓜
步骤5
遮上锅盖大火煮开后调成中火煲2个小时左右
步骤6
调入盐、鸡粉搅拌均匀即可饮用