山东新东方烹饪学院学院简介
发布网友
发布时间：2024-10-09 17:11
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-14 09:49
新东方烹饪学院，中国烹饪教育的领军品牌，被誉为中国厨师人才的摇篮。学院设立在山东省，拥有独特的优势，是唯一一所专门培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的分校，为山东省填补了高等烹饪专业院校的空白。
学院坐落在环境宜人的校址，交通便捷，拥有丰富的资源。师资力量雄厚，一支以高级烹调师、高级技师为核心的专业教师团队，以高素养、强技能、精教学而闻名，教学质量始终保持在全国前列。
学院的设施先进，配备有300台现代化不锈钢灶具炉台，并设有标准化教学示范厅、现代化操作大厅和多媒体教室，为学员提供实践场所。学院独创的“模拟餐厅”教学模式，开创了烹饪教育的新篇章。
学院采用先进的“二元”管理模式，实施“技能+素质”一体化教育。一方面，注重学生技能的培养，提供丰富的实践机会；另一方面，重视学生综合素质的培养，旨在培养适应社会需求的复合型、专业型人才。
学生通过毕业考核后，将获得由国家劳动部门认可的《中华人民共和国职业资格证书》，为他们的职业生涯打下坚实的基础。
扩展资料
山东新东方烹饪学校位于山东济南，是经山东省人力资源和社会保障厅批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT），学校隶属于全国著名的新东方烹饪教育机构。
