可可布朗尼材料

发布网友发布时间：2024-10-10 09:58

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热心网友时间：2024-12-04 10:52

制作可可布朗尼，您需要准备以下材料：

首先是基础的奶油236公克、糖粉236公克、以及盐5公克，用于制作布朗尼的口感和味道。

接着，将全蛋236公克打散，加入低筋面粉142公克和高筋面粉94公克，这两种面粉的搭配能赋予布朗尼更细腻的口感。

另外，添加可可粉47公克、小苏打粉2公克和速发粉2公克，这三者结合能产生丰富的巧克力香气并帮助布朗尼膨胀。

葡萄干50公克、蜜核桃50公克和松子50公克的加入，既增添了口感的层次感，又能带来果仁的香脆。

最后，适量的乳酪巧克力和红醋栗，不仅是装饰的亮点，更是提升布朗尼风味的关键。

通过这些精选的材料，您就能亲手制作出口感细腻、香气浓郁、层次丰富的可可布朗尼，享受一份甜蜜的自制美味。