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鱿鱼筒炒什么好吃

发布网友 发布时间:2024-10-05 02:15

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热心网友 时间:2024-10-25 15:45

1. 首先,将鱿鱼筒从中间切开一个小口,取出内部的墨汁和内脏,彻底清理干净。
2. 接着,将清理好的鱿鱼筒再次从中间切断,以便更好地烹饪。
3. 将尖椒去籽后,斜刀切成块状,准备好待用。
4. 在锅中加入适量清水,将鱿鱼筒放入,焯水烫煮片刻,然后捞出沥干水分。
5. 热锅加油,放入蒜末炒香,随后倒入切好的尖椒,翻炒均匀。
6. 将焯水烫过的鱿鱼筒倒入锅中,与尖椒一起快速翻炒均匀。
7. 加入适量的生抽调味,撒上少许盐,再放入适量的鸡精提升鲜味,继续翻炒均匀,直到鱿鱼筒完全煮熟。
8. 炒至鱿鱼筒和尖椒都熟透,调味均匀后,即可出锅享用。
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