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土豆的做法,猪肉炖豆角土豆怎么做好吃,猪

发布网友 发布时间:2024-10-04 22:19

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热心网友 时间:2024-10-10 21:21

材料
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土豆,豆角,猪肉

做法
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1、猪后臀尖肉切块,焯水;
2、豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片;
3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,
4、放入土豆、豆角翻炒均匀;
5、加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。
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