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哪座城市被誉为“中国眼镜之都”,丹阳有哪些地方特产

发布网友 发布时间:2024-10-04 21:56

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热心网友 时间:2024-10-22 12:58

被誉为“中国眼镜之都”的是江苏省丹阳市。全世界的眼镜镜片有80%出自中国,而中国镜片有80%出自丹阳。丹阳有很多地方特产,比如:丹阳黄酒、封缸酒、大麦粥、延陵鸭饺等。
一、丹阳眼镜之都简介
1、丹阳眼镜城的硬件设施和配套均处于国际化高度,它的规模、科技、专业更是傲立于中国甚至国际眼镜专业市场水平,它引领了眼镜国际市场新潮流,让中国成为国际上的龙头地位,享誉世界“中国眼镜之都”美称。
2、丹阳眼镜城与丹阳国际眼镜城相邻,是新的扩建工程,交通便利,建在火车站和机场附近,是丹阳市重点工程及招商引资项目,面积达到3.7万平方米,800余间商铺。
二、丹阳地方特产
1、丹阳黄酒:历史悠久在清光绪年间《丹阳县志》记载:“糯稻,崇明、绍兴酿酒用之,名酒米”。而这个‘酒米出三阳和丹阳,颗粒大粘性强、洁白如玉,是米中之王,更有“宫米”美誉,因而丹阳酿酒业发达,以产美酒著名。
2、封缸酒:封缸酒在历史上也有记载,当时北魏孝文帝南征与刘藻辞别,就用“曲阿之酒”践行。而这个曲阿就是现在的丹阳,因为在酿酒过程中都有严密封口环节,故将封缸酒列为“曲阿酒”。
3、大麦粥:丹阳家家户户有喝大麦粥的习惯,这个大麦粥熬制讲究,熬粥要用一碗清水先加入两小勺大麦粉调匀,煮开时再边搅拌边注入,加入少许食用碱当粥色泛黄时,即可食用。
4、延陵鸭饺:鸭饺堪称丹阳一绝。鸭饺并非饺子而是特殊鸭肴。采用一年以上的雄鸭,宰杀放血干净,烫鸭不能碰破鸭皮。做出来的鸭子才口感清淡细腻,肉质松软,滋补养胃。
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