武夷岩茶“白鸡冠”的传说
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发布时间:2024-10-04 19:15
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武夷岩茶“白鸡冠”:传说与功效的神秘融合
武夷岩茶四大名枞之一的“白鸡冠”独具特色,它的叶片与众不同,呈现淡绿色,绿中带白,形状宛如白锦鸡头上的鸡冠,因此得名。采摘期定在每年5月下旬,以二叶或三叶为准,这独特的外观背后,隐藏着一个古老的传说。
相传,北宋时期,燕京人李磨镜与道友在武夷山种植茶树,养了一只白公鸡作为报晓者。这只白公鸡聪明且忠诚,其鸡冠雄伟,每当黎明,它的啼鸣能振奋人心。然而,一次鹰袭事件让白公鸡牺牲,茶园因此发生了神奇的变化。茶树生长繁茂,叶子颜色由墨绿转为淡绿、淡白,形成了白鸡冠独特的叶形和清香。
白鸡冠茶的外观米黄中带乳白,冲泡后汤色橙黄,口感醇香,有益身心。其主要成分包括茶多酚、咖啡碱和脂多糖。饮用后,人们会感到周身温暖、手心出汗,这有助于以茶调气,行气通脉。在湿气重的南方,白鸡冠能发汗解表,对于糖尿病和高血压患者,咖啡碱能促进肾脏功能,加速尿液排出,减少体内有害物质的积累。此外,咖啡碱还能消除疲劳,使人精神焕发。
因此,白鸡冠不仅因其美丽的传说而闻名,其独特的茶性也使其在健康养生领域备受青睐。每一片茶叶,都承载着古老的故事和现代的福祉。
武夷岩茶白鸡冠的传说
武夷岩茶白鸡冠的传说 传说一:相传白鸡冠是宋代道教南宗五祖白玉蟾发现并培育的茶种,白玉蟾当时是武夷山止止庵道观的主持,而白鸡冠的原产地就在武夷山大王峰下止止庵道观白蛇洞。“两腋清风起,我欲上蓬莱”,这是八百年前白玉蟾发现培植出武夷名枞白鸡冠,并在武夷山止止庵内畅饮后写下的佳句。传说二:...
武夷岩茶四大名丛之白鸡冠
武夷岩茶中,白鸡冠如同一位清丽的佳人,与铁罗汉的阳刚之气形成鲜明对比。白鸡冠的诞生与道教大师白玉蟾在武夷山止止庵的故事紧密相连,他无意间发现的一株奇特茶树因其叶形似鸡冠,新芽黄白色,因此得名。关于白鸡冠,流传着两个传说:一是明代知府之子因白鸡冠茶而得救并被封为御茶,二是李磨镜的白公鸡...
白鸡冠茶,白鸡冠是什么茶
白鸡冠茶是武夷岩茶最具代表性的茶叶之一。关于它的由来,流传着这样一个传说:很久以前一位中年茶农兴致勃勃提着一只鸡要去给老丈人祝寿,中途在一颗茶树下休息,不料那只鸡被藏于草丛中的蛇咬到了鸡冠,最后,鸡还是死了,无奈的茶农把它埋在了一颗大茶树下,这个阴差阳错的举动,居然让从这个茶树采...
白鸡冠茶的传说与由来
传说一:明代有一位知府阖家到武夷山游玩,就住宿在武夷宫,他的儿子突然染上怪病腹胀如牛,四处求医无效。刚好经过止止庵时,一童子已奉茶于门前,让其喝下后病即愈,并告之此茶名为:白鸡冠。于是知府感恩上奏皇帝,皇帝品尝过后龙颜大悦,亲封为御茶,每年赐银百两米四十石,让道庵守株封制进贡。
武夷岩茶“白鸡冠”的传说
武夷岩茶“白鸡冠”:传说与功效的神秘融合 武夷岩茶四大名枞之一的“白鸡冠”独具特色,它的叶片与众不同,呈现淡绿色,绿中带白,形状宛如白锦鸡头上的鸡冠,因此得名。采摘期定在每年5月下旬,以二叶或三叶为准,这独特的外观背后,隐藏着一个古老的传说。相传,北宋时期,燕京人李磨镜与道友在武夷...
武夷岩茶名枞白鸡冠的主要特征
武夷岩茶名枞白鸡冠,早在明代就因其独特的故事而闻名。据说,一位知府的儿子因病腹胀严重,一僧人献上一小杯茶,知府尝后赞赏,剩余的茶叶让其子饮用后病情大为好转。知府将此事禀告皇帝,白鸡冠因此成为御茶,直至清代依然如此。白鸡冠的起源源自武夷山慧苑岩火焰峰下的外鬼洞,据说是一位茶农因意外发现...
武夷岩茶白鸡冠茶的由来和传说
白鸡冠是武夷岩茶中珍稀的名丛,单位产量不高,而且种植的面积少,备显此茶异常珍贵。相传,古时武夷山有一位茶农,一日抱着一只大公鸡去给岳父过生日祝寿。因为天气太热,被太阳烤得受不了,便在慧苑岩附近找了阴凉地方休息,公鸡则放到了一棵树下。结果,意外发生了,公鸡被一条毒蛇咬死了,茶家很...
武夷山名丛白鸡冠是什么茶
武夷山,儒释道三教的交汇地,对茶文化的影响深远。道教的早期种植活动,尤其在武夷山,为茶树的发展奠定了基础。白鸡冠的发现与培育,与道教大师白玉蟾密切相关。他是南宗第五代传人,曾在止止庵主持庵事长达13年,传说白鸡冠就在此洞穴中培育而成,因其独特生长环境,日照时间短,使得白鸡冠更显独特。
武夷岩茶白鸡冠的传说
关于白鸡冠的传说,流传着多种版本。一说是宋代道教南宗五祖白玉蟾的发现与培育,他在武夷山止止庵的道观中培育出这一珍贵茶种,并以白鸡冠的名字赞誉其出众的品质。另一则故事则讲述了古代茶农在一次意外中,其大公鸡被蛇攻击,血滴落茶树,使得此茶树生长异常,最终成为了白鸡冠。还有一种说法是明朝慧苑...
岩茶之白鸡冠介绍
岩茶之白鸡冠详解白鸡冠,作为武夷山四大名丛之一,其独特魅力源自慧苑岩火焰峰下的外鬼洞和公祠后山。这片茶树的芽叶独具特色,淡绿中透着白色,形似白锦鸡头上的鸡冠,因此得名。明朝时期,关于“鸡冠”治疗恶疾的故事让它名声大噪。每年5月下旬,茶农们开始采摘嫩叶,以二叶或三叶为主,色泽绿里带红...