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韩国铁板豆腐怎么做,有知道的吗

发布网友 发布时间:2024-10-04 20:52

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2个回答

热心网友 时间:2024-11-10 07:03

1.麻辣酱 配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。 做法:将所有材料混合均匀,即可。
2.五味酱 配料:酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。 做法:将所有材料混合均匀,即可。
3.蒜泥酱 蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量。 做法:将所有材料混合均匀,即可。
韩国铁板豆腐做法:
1.豆腐切2厘米厚的薄片,热锅中倒入3汤勺植物油,油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面。
2.煎表面金黄后,在豆腐中间用筷子扎几道小口,为了让豆腐更加入味。
3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面,孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上。油锅一边炸些辣椒丝,将辣椒丝炸到酥脆盛出。
4.豆腐淋上香油用铲子切成两厘米宽的段,盛出摆盘。撒上香葱即可。

热心网友 时间:2024-11-10 07:03

原料:
北豆腐半块 盐 植物油麻辣鲜白胡椒粉 孜然粉 白芝麻 香葱 辣椒 香油 做法:

1.北豆腐切2厘米厚的薄片,热锅中倒入3汤勺植物油,油温成热
2.煎表面金黄后,在豆腐中间用筷子扎几道小口,为了让豆腐更加入味。 时放入豆腐煎3分钟翻面。

3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面,孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上。油锅一边炸些辣椒丝,将辣椒丝炸到酥脆盛出。

4.豆腐淋上香油用铲子切成两厘米宽的段,盛出摆盘。撒上香葱即可。

材料
北豆腐半块,盐,植物油,麻辣鲜,白胡椒粉,孜然粉,白芝麻,香葱,辣椒,香油
做法
1.北豆腐切2厘米厚的薄片,热锅中倒入3汤勺植物油,油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面
2.煎表面金黄后,在豆腐中间用筷子扎几道小口,为了让豆腐更加入味
3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面,孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上。油锅一边炸些辣椒丝,将辣椒丝炸到酥脆盛出
4.豆腐淋上香油用铲子切成两厘米宽的段,盛出摆盘。撒上香葱即可追问你做过吗,朋友

追答我看别人做过

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