发布网友 发布时间:2024-10-05 01:00
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热心网友 时间:2024-10-12 20:21
岩青兰,又称毛建草、土毛尖,兼具药材与茶饮双重身份,产自山西芦芽山。在民间,它被称作“毛尖茶”或“芦芽仙草”。岩青兰属于绿茶或黄茶的细分产品,主要以一芽一叶、一芽两叶的茶青炒制而成,命名“毛尖”。这个品类中,古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、九峰毛尖、赣州上犹毛尖等较为著名。其外形细直、圆润光滑,满布白毫,茶汤味道鲜浓甘爽,具有独特的风味。