香椿芽摊鸡蛋做法

1、材料：香椿芽150克、鸡蛋3枚。2、辅料：盐适量。3、红香椿芽一把，开水煮30秒捞出。4、过一下凉水。5、切碎。6、打入3枚鸡蛋，半勺盐搅拌均匀。7、油热倒入蛋液。8、摊平整。9、端着锅转转。10、颠翻，继续煎。11、两面金黄即可。

首先，准备所需材料。在一个碗中，轻轻地磕入鸡蛋，然后将其打散，确保蛋液充分融合。接着，处理香椿芽，将其硬根部分去掉，保留嫩叶。接着，将香椿芽和香葱切成细末，然后加入蛋液中，撒上一些盐以提升风味。这样，蛋液中不仅有了香椿的清新，还增添了葱的提香。接下来，热锅凉油。在炒勺上点燃火源...

原材料：小麦面粉、生鸡蛋、葱段(香椿芽、辣椒等。)、五香粉、食盐、芝麻油(1、2滴)现说调面浆的具体方法：1、用手抓俩把面放到海碗或盆里加适度的水调成粘稠，(面糊糊的黏稠度以用筷子挑动面浆时，面浆在木筷上不容易挂的较长，一般1或2两厘米便会滴下出来为适当，或稍微再稠一点)。2、面...

1、鸡蛋三个、香椿芽适量。热水烫一下、过凉水，控净水备用。切成碎末。2、鸡蛋打到碗里、放入香椿芽末、盐打匀。锅里放油、烧到四成热左右、倒入蛋液转勺。3、大翻勺把饼子翻过来。再大翻勺后，把鸡蛋饼溜到盘子里。4、才学厨艺的新手不会大翻勺的、可用慢火炒匀。用手勺慢慢按成圆形。5...

1、主料：香椿芽250克，鸡蛋3个，花生油50克，细盐，味精少许。2、香椿芽首先要用开水烫1分钟，然后将香椿芽择去硬的叶柄，只剩嫩叶、嫩芽，洗净切成2厘米长的段备用。3、鸡蛋打入碗内，将切好的香椿芽放入鸡蛋中加入适量盐，味精继续搅拌让香椿芽与鸡蛋充分粘连后备用 4、锅坐火上，加入花生油，...

”佐料鸡蛋(三个)香椿芽(适量)佐料盐(适量)橄榄油(一个半)炊具平底锅一个鸡蛋三个，香椿芽适量。2热水烫，冷水焯，控水净化备用。三切成块。四鸡蛋打入碗中，加入香椿芽和盐，打匀。五锅里放油，加热到四成热左右，倒入蛋液，转勺。六用勺子把蛋糕翻过来。七再次转动勺子后，将鸡蛋饼滑到盘子里...

1、材料：嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。2、将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。3、将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。4、炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可食用。

1、食材准备：采摘新鲜香椿芽150克，准备3枚鸡蛋作为配菜。2、调味料：准确称量适量的食盐用于调味。3、香椿处理：将红香椿芽放入开水中焯水，煮制约30秒后迅速捞出。4、冷却：将焯好水的香椿芽立即放入凉水中浸泡，以保持其脆嫩和绿色。5、切碎：将冷却后的香椿芽取出，沥干水分后切碎备用。6、蛋液...

材料 主料：香椿芽160g、鸡蛋1个；辅料：油适量、盐适量、面粉适量 香椿芽蛋饼 1 香椿芽清洗控水 2 打入一个鸡蛋 3 加少许面粉 4 加盐拌匀 5 电饼铛预热后把香椿芽糊倒入摊匀，煎至两面焦黄即可 6 稍凉切片食用 小贴士 香椿本身就有一种特殊的香气，所以没有再添加任何调料。

香椿炒鸡蛋 制作原料有嫩香椿芽、鸡蛋。具体做法如下：将香椿芽洗干净，用开水烫一下，再捞出放入冷水里变凉，捞出切成末。将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐，搅成但糊糊。炒锅注油烧到七成热，将蛋糊糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，装盘即可。2.香椿拌豆腐 制作原料：香椿、嫩豆腐、盐、橄榄油。具体...