豆沙面包的详细做法

1、400克高筋面粉，25克玉米油，一个鸡蛋，2克盐，5克发酵粉，20克白糖，25克奶粉，150克水，全部放入面包机桶揉面至35分钟，出膜就行。放温暖处发酵至2-2.5倍以上。2、面团发酵过程中，我用压力锅快速制作好豆沙馅。红豆洗净加水煮至熟烂，捞出控干水放入锅中用铲子压成泥状，加入红糖，小...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、用料：面粉150克、糖45克、奶粉20克、凉水100克、黄油适量、蛋液适量、红豆沙适量。2、做法：面粉、糖、奶粉、凉水依次倒入盆里搅拌均匀；3、取出用手揉3分钟；4、放入一勺黄油，将面团和黄油搓到充分揉和在一起；5、手捏面团一角甩一下，对折再甩， 如此反复10分钟；6、面团可以撑开就可以了...

【做法】1、后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状，进行基础发酵 2、发酵好的面团排气，分割成1个180克左右的大面团和4个略小等重的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟 3、小面团按扁成圆形，包入豆沙馅，捏紧收口 4、把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形，并在表面用利刀划若干条道道（只划破表面那层...

1、所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。2、选择发面工作档和面。3、20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。4、第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。5、取出面团分成所需要的份数，揉成圆形，进行15分钟中间发酵。6、取小面团擀成长方形，抹上豆沙馅卷成长条状。7、用刀...

【准备食材】高筋面粉220g，奶粉10g，牛奶/酸奶/水110g，酵母3g，糖20g，盐2g，鸡蛋1个，黄油20g【做法如下】①把除了黄油的食材+鸡蛋白全部揉均匀成团，然后再加黄油揉出膜。②面团分成小剂子，包裹豆沙，收紧口，收口朝下稍微搓长条些，然后用擀面杖轻轻擀压扁，用锋利的刀间隔划破表面，把划口面...

豆沙面包的做法：1、除黄油外都放入厨师机筒内。2、缓慢加入水。3、揉10分钟后，加入软化黄油，续揉8分钟，直至扯出手套膜。4、放盆中，盖保鲜膜。5、风炉设置26度，大约半小时。6、发至两倍大。7、取出，排气，分成50克一个。8、取面团按扁，包裹25克豆馅。9、擀长。10、画横刀。11、卷起...

豆沙面包如何做，柔软浓香不甜腻，一家老小都爱吃呢？一次发酵老红糖现磨咖啡软欧【面包体食物明细】软欧专用型面包粉（高筋粉）：200克；速溶黑咖啡粉：10克；老红糖：15克；水：120克；酵母粉：2.5克；无盐黄油：10克；盐：2克。【馅心食物明细】红豆馅：120克；马苏里拉芝士碎（非必需）：20...

豆沙面包的做法：1、高筋面粉倒入搅拌桶，加入牛奶、鸡蛋液、白砂糖、酵母和适量水，低速搅拌3分钟，再高速搅拌15分钟；2、接着加入黄油搅打，打至面团能拉出手套薄膜即可；3、面团揉成长条，分成均匀的小面团，揉圆，静置15分钟；4、把豆沙揉成长条，分成数个小剂子；5、面团包入红豆沙，收紧口，...

做法 1、先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。2、面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团，加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。3、发酵结束.排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟，再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四...

三、做法步骤 1、把除黄油外的主料全部放入面包机内，搅拌20分钟。2、加入黄油继续搅拌20分钟，搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。3、室温下发酵至2.5倍大，按压排气，称出总重量。4、分成10等份，分别滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。5、松弛好的面团压成小圆饼状，翻面，包上适量的红豆沙内馅。6、...