人参果成熟的季节是几月,人参果的上市时间
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发布时间:2024-10-05 08:57
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时间:2024-12-02 16:14
人参果
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人参果又名长寿果、凤果、仙果、香艳梨、艳果,原产于南美州安第斯山北麓 ,是一种多年生草本植物,属茄科,果椭圆形,成熟时底色玉白,点缓紫红花纹,而且可在枝上悬挂5-6个,月不脱落,可作为挂果盆景,具有观赏价值 ,人参果营养价值较高,具有保健功能,可生食,也可做菜。
在一些历史文献中,我们是可以看到人参果记载的。早在魏晋时期,便有关于奇树异果的描述,例如《神异录》称,东方大荒之中,有一种树名叫“柤稼柩”。
据说这种树,三千年开花,九千年结果。它的花蕊是紫色的,而果实则是赤色的。树高达百丈,有的甚至达到千丈。枝干铺陈张扬,层名叫叠交错。东西南北各方的树枝、基本上都在五十丈左右。叶长七尺,宽五尺。叶色像绿青,树皮像梓树皮。树的纹理有如甘草,味道甜美。果实长九尺果实没有额和核。用竹固长也九尺凝结的蜜一样。如果有幸享用成熟的果实,就可以活到一万二千岁。
以上《神异录》的记载有两点值得注意:一是生长期,“祖稼柩”到结果要经过一万两千年;二是果实的奇妙作用,能够让人极为长寿。
明代王士祯撰《居易录》卷二十九引述了一则前人的文字说:“大食王道人之海上,见一方石,石上有树,枝赤叶青,总生小儿,不语能笑,手足在枝上,疑即人参果也。”
还有,《西游记》中孙悟空偷吃人参果的故事。“相传唐僧师徒来到万寿山的五庄观,在庄里遇见一颗人参果树,据说那人参果三千年开花,三千年结果.再三千年才成熟。人若一闻能活三百六十岁.吃一个能活四万七千年。
好吃的猪八戒就怂恿孙悟空去偷,谁知惹恼了庄里的童子,一顿痛骂把火爆脾气的孙悟空惹恼了,一气之下把人参果树给打死了。后来,虽得到了观音菩萨玉净瓶里的神水救活,但粘了人参果仙气的泥土,从此就长出许多类似人参果的果实。”
从《神异录》和《居易录》的记载,不难看出,关于异果的生长期限以及令人长寿的描述实际上早有先例。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。其实,现在的人参果于20世纪80年代,北京市蔬菜研究中心从新西兰引进香瓜茄后,经试种研究,先后在各地示范推广,现全国各地均有栽培。
每到秋天是人参果成熟的季节。成熟了的人参果呈金*,外形似人类的心脏和椭圆形,还有些淡雅的香气。釆摘下一个果实,轻轻地剥掉其斑斑点点柔涩的薄皮,咬上一口。吃起来味道甜甜的、软软的、沙沙的,让人垂涎欲滴。
人参果不仅具有食用价值,还具有药用价值。人参果有“抗癌之王”的美誉,因其富含多种微量元素,而这些微量元素如:硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞,增强人体免疫力,维持免疫细胞的正常功能,促进各种维生素及营养的吸收、利用,抑制恶性肿瘤细胞的裂变,起着重要决定作用。
中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。现代医学发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。
作者:美文心阅, 公众号:meiwenxinyue,天津人,热爱文学,用笔墨心悦心灵。作品散见报刊、杂志,天津市作家协会会员。