自制酸奶怎么做奶豆腐

1、把酸奶倒入锅中，用中火煮开，并不停地搅拌，这个过程比较枯燥，大概需要20分钟，并加入适量白砂糖；2、锅中的酸奶变成糊状物质的时候改成小火，需要不停地搅拌，注意搅锅边，防止酸奶煮糊；3、关火后静置半个小时，注意不要打开锅盖；4、将煮好的奶豆腐放入豆腐盒中定型；5、将奶豆腐放到通风...

用纱布过滤(啊 沾上了巧克力屑)。纱布扎紧，放在可以漏水的容器里把乳清滤出，我在奶豆腐上压了一桶6升的水。请点击输入图片描述 几分钟后，成型 请点击输入图片描述 开动！挺像Адыгейский сыр. 不过我看如果做这种奶酪，使用煮完酸奶的乳清发酵两天后，加入牛奶加热，发酵乳清使...

制作奶豆腐的原料还是牛奶，首先把牛奶倒入瓷器或木桶里储放三天就变成酸奶，然后，再倒入锅里慢慢烧开，并不停地用勺拌和，酸奶逐渐脱水，最后剩下的就是奶豆腐泥，把奶豆腐泥装进奶豆腐模子里，并以自己所需软硬成度来决定奶豆腐的晒干时间，比如有的人喜欢吃软一点的那么就可以将奶豆腐晒的时间缩...

制作奶豆腐的原料还是牛奶，首先把牛奶倒入瓷器或木桶里储放三天就变成酸奶，然后，再倒入锅里慢慢烧开，并不停地用勺拌和，酸奶逐渐脱水，最后剩下的就是奶豆腐泥，把奶豆腐泥装进奶豆腐模子里，并以自己所需软硬成度来决定奶豆腐的晒干时间，比如有的人喜欢吃软一点的那么就可以将奶豆腐晒的时间缩...

方法/步骤1:牛奶加糖，煮开后！放凉至30-35度！然后加入酸奶！搅拌后放入容器中！放置不被晒到的地方，但温度要是常温里比较高的地方（就是闷热的环境里！！）。定期半天一搅拌！温度要是合适的话，3至4小时一搅拌！（发酵均匀）等到成酸奶状就可以吃了 方法/步骤2:酸奶疙瘩(也可以称其为奶豆腐...

1/2只圆葱 2只指天椒或小青椒 1tsp姜蒜末 1寸八角茴香(CinnamonStick)3只丁香花 1/4杯酸牛奶Optional 草莓苗水豆腐奶 原材料 水豆腐，1块草莓苗450克，蛋白质2个，鲜牛奶1/4杯，猕猴桃1个，炼乳少量 调味品：盐半汤匙，吉士粉半汤勺，草莓苗芝麻油数滴 作法 血压将草莓苗(225克)、水豆腐、...

制作凝乳奶豆腐，通常是使用牛奶，放置在阴凉处让其自然凝结，或者加入酸奶加速发酵过程。奶豆腐的工艺独特，富含营养，是牛奶的浓缩版。无论是蒙古菜的传统做法，还是现代工艺，奶豆腐的制作都涉及发酵、煮熬和挤水等步骤。至于冷冻后的奶豆腐，虽然口感可能会有所不同，但通过简单的加热处理，如撒上白糖...

熟奶豆腐的做法是，把熬制奶皮剩下的奶浆，或提取酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵。当奶浆或奶渣凝结成块时，用纱布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分，在锅里文火煮，边煮边搅，直到粘着程度时，再装进纱布里，把黄水挤出。这时就可以装馍压制成形，或置于木盘中，用刀划成各种形状；生...

自制奶豆腐月饼的做法步骤 1.用酸奶机做的酸奶，这一盒是两斤的量。2.用酸奶机做的酸奶，这一盒是两斤的量。3.锅里的酸奶大概变成这个样子的时候改成小火，还是需要不停地搅拌。我做这个的时候挺注意搅锅边的，但是还是有点糊了。4.其实这个程度还有点湿，但是我的锅已经糊了一半了，所以就关火...

4.将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。8-10小时后，低糖酸奶就做好了~~如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了 成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清(淡黄色透明液体)析出，闻之有奶香味...