奶盖做法

1、淡奶油250克，纯牛奶100克，炼乳26克。2、先取一个干净的容器，倒上250克新鲜的淡奶油。3、再满满的加上100克纯牛奶。再加上26克新鲜的的炼乳。4、然后加上适量奶盖粉30克、白砂糖10克、海盐3克。5、最后用电动打蛋器把食材打发至5·6成，呈现流动性即可。巨好吃的奶盖就做好了。

1、淡奶油加牛奶加玫瑰盐一起打发。2、先用热水冲开抹茶粉，再加冰水中和到自己喜欢的浓度（抹茶是热的话奶盖会融化的很快所以建议是冰的），可根据个人口味加炼奶也可以不加。3、把打发好的奶盖倒在抹茶上，撒上一点抹茶粉。4、淡奶油加盐打到软发。5、再加入少许牛奶！10到20ml左右，继续打30...

1、首先准备好以下食材：奶油奶酪20克、牛奶20克、糖10克、海盐奶盖一小撮、牛奶240克。先将奶油奶酪软化后打30秒至顺滑，加入牛奶，如下图所示。2、然后低速打匀，如下图所示。3、加入海盐和糖，如下图所示。4、加入淡奶油，如下图所示。5、打发至如图，奶盖就做好了，如下图所示。

在家里也可以做的简单奶盖奶茶哦，首先（奶油）（牛奶30ml）（适量糖)(少许盐)放入深一点的容器中，电动打蛋器只安装一根搅棒，打发到浓稠状。[这个过程时间稍久，大概10~20分钟]。第二奶茶部分：水烧开，放入2个茶包，茶包上下提动使茶叶与水充分接触，上盖，3分钟后将茶包取出。 将100ml温热牛奶...

1、奶盖打不发是没有办法补救的。可以重新做一个。2、奶盖做法：原料：淡奶油1000ml、纯牛奶300ml、安佳奶油芝士100g、白砂糖50g、海盐7g 3、纯牛奶300ml、奶油芝士100g使用冰沙机慢速搅拌15秒。（根据机器不同，时间需调整）。4、钢盆内先放入淡奶油800ml、牛奶及奶油芝士混合液充分搅拌均匀，2分钟...

1、用料 主料奶油奶酪（奶盖）20克牛奶（奶盖）20克糖（奶盖）10克海盐（奶盖）一小撮牛奶（一包）240克 辅料立顿红茶包2袋 2、准备奶盖部分，奶油奶酪软化后打30秒至顺滑，加入牛奶 3、低速打匀 4、加入海盐和糖 5、加入淡奶油 6、准备喜欢的杯子和红茶 7、杯中放两包茶，10克糖，开水冲泡 8...

基础芝士奶盖做法：材料：奶油奶酪 50克 细砂糖 30克 鲜奶 200毫升 淡奶油 100毫升 盐 少许 步骤：将奶油奶酪放入碗中，用打蛋器或搅拌机打至顺滑。加入细砂糖，继续搅打均匀。慢慢倒入鲜奶，边倒边搅拌，确保奶酪和糖完全融合。在另一个干净的碗中，将淡奶油打发至6成发（即奶油体积变大，出现...

1、水放小锅住开丢茶包进去煮到3分钟左右，捞出茶包，可以稍微挤一挤，不过小心挤破；加入牛奶和根据自己甜度喜好加入小块冰糖，太大很难融化；小火煮至锅子边开始冒小泡，关火。确定糖都融化了，放凉点。放凉奶茶过筛装杯，冷藏。2、奶盖的制作:淡奶油加糖打发到6成，加入牛奶和盐，继续打，打到...

以下是一种奶盖的做法：材料：- 250毫升动物性奶油 - 50毫升脱脂牛奶 - 25克白砂糖 步骤：1.将动物性奶油倒入一个大碗中。2.使用搅拌器将奶油打发至中等硬度。此时，奶油应该已经变成了口感丰富、蓬松的奶泡。3.将脱脂牛奶和白砂糖混合在一起并搅拌均匀。4.慢慢地将牛奶混合物倒入奶泡中，并继续用...

吉利丁片或鱼胶粉：适量（用于稳定奶盖结构）盐：一小撮（增加风味）冰块：适量 步骤一：榴莲泥制作 将新鲜榴莲肉去核，用勺子挖出果肉。将榴莲肉放入搅拌机中，加入适量的糖。搅拌成细腻的榴莲泥，备用。步骤二：奶盖制作 在小锅中倒入纯牛奶，加入一小撮盐。将锅置于小火上加热，不要煮沸，只需稍微...