可可粉怎么做巧克力简单(巧克力简单的做法)
发布网友
发布时间:2024-10-03 06:11
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-11-29 21:35
用料
黄油 100克糖霜 45克可可粉 55克奶粉 45克牛奶 40克
做法步骤
1、准备好材料,工具。
2、可可粉和奶粉分别过筛,混合搅均。
3、隔水融化黄油,完全融化。
4、加入糖霜搅拌均匀。
5、将加入糖霜的黄油倒入可可粉与奶粉中,搅拌均匀,加入牛奶(牛奶可加可不加,不加牛奶之前有点干,我就选择加入40克,看个人口味可适量多加一些)。
6、倒入裱花袋,方便入模定型。
7、入模,放进冷冻室40分钟定型。
8、脱模后可再裹一层可可粉,不喜欢的可不裹。
9、装盒冷藏。