水饺之酸菜馅饺子
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发布时间：2024-10-03 03:00
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热心网友
时间：2024-10-06 16:52
最近非常喜欢吃手工的水饺。吃了自己做的水饺以后其实有个感受就是自己做的饺子在味道的丰富性上远远赶不上超市里买的速冻水饺。自己包的总是真材实料甚至肯定比速冻饺子的原材料要好很多。但是可悲的是就是不如超市的饺子的味道丰富。后来自己其实多少有了一点体会那就是速冻饺子不宜多吃。
食材酸菜 1颗肉馅 1斤面粉 2斤油 2勺盐 5g花椒面 1g葱 一段味精 1g酱油 1勺酸菜清洗一下，大致要攥掉水分
把酸菜剁成碎末
