冬瓜汤有哪些做法推荐?

4》羊肉冬瓜汤 原料：羊肉150克，净冬瓜150克，精盐、味精、花椒水，绍酒，胡椒粉，葱丝，姜丝，香菜，猪清油，肉汤 做法：1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。2、勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，...

冬瓜猪蹄汤：将猪蹄炖煮至肉质酥烂，再加入冬瓜继续炖煮，直至冬瓜透明。这道汤富含胶原蛋白，对皮肤有很好的滋养作用。冬瓜黄豆汤：将泡发好的黄豆与冬瓜一起煮制，可以加入海带、木耳等食材。这道汤有利于降低血脂、预防心血管疾病。冬瓜皮蛋汤：将冬瓜切片，与皮蛋、香菜等一起煮制，调味后即可食用。

鸭菇冬瓜汤 原料：鸭肉，草菇，冬瓜，胡萝卜，枸杞子，胡椒粉，鸡精，盐，料酒，香油，香葱，姜。做法：鸭肉剁成块；冬瓜切块；胡萝卜切滚刀块；香葱切段，姜切片。锅中加水煮开后，放入鸭块滤除血水后捞起。锅中烧水，放入葱段、姜片及所有原材料，调入胡椒粉、鸡精、盐、料酒、香油烧煮约半小时至...

1、清炖冬瓜汤 配料**：- 冬瓜：适量 - 猪骨：适量 - 姜片：适量 - 盐：适量 做法**：⑴冬瓜去皮，切块备用。⑵猪骨放入锅中焯水，然后捞出洗净。⑶换锅加水烧开，放入猪骨和冬瓜块，加入姜片，转小火慢炖1-2小时。⑷汤熬好后，加盐调味即可。2、冬瓜排骨汤 配料**：- 冬瓜：适量 - 猪排骨...

一、清炖冬瓜汤 这是最简单也是最常见的做法。首先，将冬瓜去皮去籽，切成块状。然后，将冬瓜块放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖。炖至冬瓜变软，可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。最后，撒上一些葱花增加香气即可。二、冬瓜排骨汤 这道汤品营养丰富，适合全家享用。先将排骨...

做法如下：准备材料：排骨一根、冬瓜一块、生姜 第一步：排骨洗干净，放在锅里，加入清水，大火烧开，将排骨焯下水，再捞出来放在电饭锅里。第二步：加适量的水，放几片生姜，按下煮饭键。第三步：趁着这期间来处理冬瓜，把外皮跟里面的籽去掉，清洗干净，切成厚厚的块，装在碗里备用。第四步：等...

今天小编盘点冬瓜做汤的方法,一起来看看吧。冬瓜汤的家常做法大全1、薏米冬瓜排骨汤具体制作方法第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。第四步:薏米淘洗干净,然后和...

将冬瓜切成薄片或丝，与虾仁一起快速炒制。这道菜清爽可口，保留了冬瓜的原味和虾仁的鲜甜。炒制时可以加入蒜末、姜丝增加风味，调味可以用盐、白胡椒粉等简单调料。冬瓜丸子汤 制作肉丸时加入切碎的冬瓜和适量的调味料，混合均匀后做成丸子，放入沸水中煮熟。这样做出的丸子既有肉的鲜美，又有冬瓜的...

清炖冬瓜汤 这是最简单的冬瓜汤做法，只需将冬瓜去皮切块，放入锅中加水，加入适量的盐和葱姜，大火煮沸后转小火慢炖至冬瓜透明即可。这种汤清淡可口，适合夏天食用。冬瓜排骨汤 将排骨洗净，用开水焯一下去除血水，然后和切好的冬瓜块一起放入锅中，加入足够的水，放入姜片、葱段、料酒等调料，大火...

1. 冬瓜洗净切片。2. 清水加姜米和葱花烧开，放入冬瓜片，大火煮开后转小火焖煮几分钟。3. 加盐调味，出锅即可。二、虾米冬瓜汤 1. 虾米洗净后泡水。2. 冬瓜洗净切片。3. 锅中放少许油，入冬瓜片翻炒，加适量水，烧开后加入虾米。4. 加盐、胡椒粉和香菜，出锅。三、火腿冬瓜汤 1. 冬瓜...