酸菜合制作步骤
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发布时间:2024-10-02 18:23
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热心网友
时间:2024-10-13 17:51
制作酸菜合的步骤如下:
首先,将酸菜帮表皮去掉,以防止脱糊,然后将其切成大片。接着,将肉馅均匀地夹在两片酸菜帮之间。
接下来,将拍干的面粉撒在酸菜合上,然后挂上鸡蛋液,最后再粘上一层面包渣,让其表面裹上一层金黄色的外衣。这一步骤可以为酸菜合增添独特的风味。
接下来,将锅置于火上并放入油,待油温加热至七八成热时,将准备好的酸菜合放入油锅中,炸至微金黄色即可捞出。这样,一道美味的酸菜合就完成了!