自做的肉丁糯米饼

发布网友发布时间：2024-10-02 19:58

共1个回答

热心网友时间：2024-11-11 00:43

用瘦肉、红萝卜、莲藕丁搭配糯米粉做成小煎饼，做出来的小饼软糯美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
1、把红萝卜、莲藕去皮切成小丁，瘦肉也切成小丁备用。
2、开火下油，把三丁放进去加适量的盐翻炒1分钟左右熄火。
3、把200克糯米粉放到盘中，然后把过油盐的三丁铲上盘子混合。
4、加少量的水搅拌成粉团。
5、然后用手抓揉成一个个小丸子，开火下油，把丸子放进去用小火煎。
6、煎3分钟左右把丸子翻转，然后用锅铲把丸子压成小饼状。
7、煎至两面金*大概煎7分钟左右就可以出锅了。
工具/材料
红萝卜50克，莲藕50克，瘦肉50克，糯米粉200克。