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黑豆生鱼汤的做法

发布网友 发布时间:2024-10-03 14:27

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热心网友 时间:2024-12-05 08:16

1、将生鱼洗干净后用少许盐和米酒腌5分钟左右,然后用清水冲洗干净。五花肉洗净切块,黑豆和莲子、芡实洗干净后用水浸泡1小时左右。红萝卜切片,桂圆、淮山、枸杞洗净后待用。姜切片。
2、先将黑豆、红萝卜、五花肉、淮山等材料和水放入汤煲中,等水滚了之后再放入生鱼。
3、放入生鱼后再煲1、5小时左右。
4、根据自己的口味加入少许盐即可。
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