发布网友 发布时间:2024-10-03 13:53
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热心网友 时间:2024-11-25 18:34
在上个世纪50年代,法国的促进牛奶消费协会提出了一个创新的主意,即设立一个庆祝"牛奶日"的节日。这个想法在1961年得到了国际牛奶联合会(IDF)的认可,并决定将每年的5月第三周的周二定为"国际牛奶日"。不过,起初这个日期并非每年固定,每年的具体日期有所变化。
到了2000年,联合国粮农组织(FAO)考虑到全球各地的实际情况,特别是某些国家已经确定的庆祝日期,同时经过世界700多位乳业界专家的讨论和同意,将"国际牛奶日"正式定在每年的6月1日。自此,这个节日的日期就固定下来,成为了一个全球性的庆祝活动。
我国对这个节日的接纳起步较早,其中南京的"世界牛奶日"活动始于1997年,由江苏省南京市的南京"卫岗乳业"企业发起。随后,全国其他城市和企业纷纷效仿,纷纷开展这一活动,取得了显著的成效。"世界牛奶日"的举办,对于我国奶业的持续、稳定和快速成长起到了积极的推动作用。
“世界牛奶日”活动的目的是以多种形式向广大消费者介绍牛奶的生产情况,宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性,了解广大消费者对牛奶和奶制品的意见和要求。这是双向的,又是互动的牛奶科普宣传活动,也是牛奶和奶制品的促销活动。