五香肥肠怎么做好吃

五香肥肠的制作步骤：1. 准备好猪肠，清洗干净，切成适当长度。2. 准备五香料，包括八角、桂皮、丁香、花椒、茴香等，磨成粉末备用。3. 准备好猪肉，切成小块，加入五香粉末、盐、糖、料酒、酱油、葱姜蒜末，搅拌均匀腌制半小时。4. 将腌制好的猪肉填入猪肠中，用细绳子绑紧。5. 将绑好的肠放入...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、材料：肥肠一根 半斤、青花椒 少许、青椒 四根、蒜瓣、老姜 几片、大葱、白酒、糖 适量、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒 2、做法：锅中盛满清水，水中放入适量白酒和酱油和少许青花椒，将肥肠放入水中煮半个小时，直到用一根筷子可以戳穿肥肠为止。3、煮好的肥肠切成一圈一圈的小段，补充两个作料：...

1 把大肠一端对着水龙头冲洗三四遍，翻出内面再洗三四遍，去掉肠子表面的污物和油筋，我是保留了部分油筋，为的是增加口感。然后加入一大勺面粉再揉洗，放水漂洗干净，加适量黄酒和醋浸泡半小时。将肥肠再次清洗一遍，把水过滤干，将肥肠内表面翻在里面，就是肠子自然状态。2 把调料准备好，没有...

1. 红烧肥肠是肥肠的经典吃法之一。先将肥肠清洗干净，去除异味，焯水后冷水冲凉，切段。2. 用油炒香葱姜蒜，加入肥肠翻炒，再加入适量的老抽、生抽、料酒、糖和五香粉。3. 添入足够的水，小火慢炖至肥肠软烂入味。红烧肥肠色泽红亮，味道鲜美，适合搭配米饭食用。4. 酸菜肥肠将肥肠的醇厚与酸菜...

步骤1 肥肠是超市买的处理好的肥肠 步骤2 土豆去皮，切块泡在清水里 步骤3 肥肠切段，加入面粉和盐，反复搓洗 步骤4 锅中倒入食用油，放入姜蒜和八角炒香 步骤5 倒入肥肠翻炒 步骤6 锅中倒入适量料酒去腥，同时撒入适量白砂糖调味儿 步骤7 放入豆瓣酱继续翻炒 步骤8 这时香味慢慢出来了 步骤9 ...

- 适量五香粉 步骤：1. 首先，将肥肠洗净，剁成约2厘米长的段，放入开水中焯水煮沸，煮5分钟。然后捞出沥干备用。此步骤主要是为了去除肥肠上的腥味。2. 取一锅加热，加入适量的食用油，放入姜片和葱段煸炒出香味。3. 将焯水后的肥肠放入锅中翻炒均匀，加入适量的料酒煮炒几分钟，以去除余味。4....

1、将肥肠剪开，撕去内壁油肋；2、加入面粉搓揉，再冲洗干净。3、肥肠冷水下锅，加料酒；4、大火烧沸、淖水，冲洗干浄。5、肥肠放入电压锅，加水、红烧酱油、盐、五香粉、胡椒、花椒、干海椒，压三十五分钟左右；6、泄压后捞出肥肠切块，再倒入电压锅收汁十分钟左右，放鸡精拌匀出锅、洒葱颗上桌...

五香粉 适量 八角 2颗 香叶 2片 花椒 适量 干辣椒 适量（根据口味调整）清水 适量 食用油 适量 制作步骤：准备肥肠：将猪大肠清洗干净，去除内壁的油脂和杂质。可以用盐和面粉反复揉搓，用清水冲洗干净，这样可以帮助去除异味。焯水：将清洗干净的肥肠放入锅中，加入足够的水，放入几片生姜和一些料酒，...

猪肥肠的做法：1. 准备好猪肥肠、姜、葱、料酒、盐、酱油、花椒粉、五香粉、辣椒粉等调料。2. 将猪肥肠清洗干净，切成段，用盐水浸泡30分钟，去除腥味。3. 锅中加水，放入姜葱煮开，放入猪肥肠焯水，捞出备用。4. 锅中放油，放入葱姜爆香，放入猪肥肠煸炒，加入料酒、盐、酱油、花椒粉、五香粉...

1.选购新鲜的肥肠：选择新鲜、无异味的肥肠，最好是带有一些脂肪的部分，这样做出来的肥肠更香口。2.先煮烫去腥：将肥肠切段或切片后，放入开水中氽烫一下，煮几分钟后捞出，用清水冲洗掉脏污和异味，去除腥味。3.腌制入味：将煮烫后的肥肠放入碗中，加入适量的生姜、大葱、料酒、盐、白胡椒粉等...