发布网友 发布时间:2024-10-07 16:05
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热心网友 时间:2024-11-03 01:46
每一个茶友家中都会准备各种各样的茶具,例如紫砂壶、玻璃杯、白瓷盖碗以及煮茶器,茶具中比较特殊的就是煮茶器,那么煮茶器怎么用呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
煮茶器怎么用
1. 预先注水
煮茶器是一种专门用来煮茶的工具,由茶壶、茶漏组成的双层结构,在家中煮茶使用时,需要先把茶壶从底座中取出,用热水冲烫,然后打开盖子将清水注入至玻璃壶,需要注意的是注水量既不能低于MIN水位以下,也不能超过MAX水位显示以上。
2. 打开电源
煮茶器中茶壶注入适量的热水就能链接电源,电源扭动后指示灯亮起才会开始煮水,等待煮茶器中的热水费提沸腾才能投入茶叶,煮出茶汤之后需要关闭电源,以免煮茶时间过长,茶汤滋味苦涩,最重要的长时间不断电源会带来安全隐患。
煮茶器适合煮什么茶
1. 老白茶
煮茶器适合煮存放3年以上的老白茶,白茶从制茶工序中可以的得知,属于轻微发酵的茶,不过成品茶叶能拿存放,新茶大多通过冲泡的方式饮用,老茶则最好用茶壶或煮茶器进行煮饮。
2. 红茶
红茶属于完全发酵的茶叶,虽说由鲜嫩的芽叶制成,但成品茶叶经过发酵,内质相对沉淀,既能用沸水冲泡饮用,也能借助煮茶器进行煮饮,只有高水温才能彻底泡出茶汤滋味。
3. 乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶叶,成品茶叶的质地介于红茶和绿茶之间,同样是既能冲泡饮用也能煮饮的茶叶,不过在煮饮时要把控时间,以免出现茶汤过于浓郁,对身体带来一定程度上的负担。