...不能推荐几道即简单又常见的开胃菜。谢谢了,大神帮忙啊

发布网友发布时间：2024-10-08 01:19

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热心网友时间：2024-10-13 04:21

清晨养胃汤材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。做法： 1.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。 2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。 3.滤汁入大碗，加入白糖调味即成。功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。桑椹三明治材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。做法： 1.将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。 2.再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。早晚养胃粥材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。做法： 1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。 2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。 3.根据个人口味调味后早晚食用。功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。白胡椒煲猪肚汤原料：白胡椒、猪肚、味精、盐、白芝麻和酱油。做法： 1．把猪肚反复用水冲洗净； 2．把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分； 3．把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。温暖提示：可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。其实，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜。关键词：针对腰膝酸软、乏力者羊肉炖白萝卜原料：白萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐适量。制作方法： 1．将白萝卜、羊肉洗净切块备用； 2．锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后五六分钟捞出羊肉，把水倒掉； 3．重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。温暖提示：益气补虚，温中暖下。对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒者更为适宜。关键词：增强机体免疫功能炒双菇原料：水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。制作方法： 1．香菇、鲜蘑洗净切片； 2．炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒，使之入味，加入水烧滚； 3．放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可。温暖提示：补益肠胃，化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。关键词：维生素含量高，开胃菜小白萝卜泡菜原料：白萝卜、葱、蒜末、辣椒酱、水、盐、糖。制作方法： 1．将小白萝卜(带叶茎部分)及葱洗净，彻底沥干水后，用盐水腌约1～2天备用； 2．将蒜末和辣椒酱搅拌均匀； 3．将腌好的白萝卜洗去盐分后沥干，并加入做法2的材料一起搅拌均匀，放在干净无水的容器中，再把调味料倒入即可； 4．容器加盖密封，放在冰箱冷藏约3-5天待其入味即可，约可保存1-2周。温暖提示：维生素含量丰富，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，而且是不错的开胃小菜。香椿拌豆腐. 烫好香椿，再将豆腐也在锅里滚烫的水里拦一拦（本地方言土语：稍稍煮煮的意思），取出凉冷，然后就是准备作料了。如麻子面、花椒粉、辣椒粉、炒黄豆面、花生面、草果面……，将这些作料和切得细细的香椿拌在一起，再把豆腐也细细地用手捏碎，按各人的口味拌在一块，简单方便的香椿拌豆腐就做成了。放到嘴里一品，自然是那种终生难忘的香椿清香味。吃过后，让你通体舒展，头轻身爽。凉拌莴笋皮莴笋的吃法很多，但莴笋皮做成凉拌，吃过的人可能就不多了。莴笋皮一般情况下都被我们给扔弃了。但善于变废为宝的白族人，却将莴笋光滑的皮（莴笋硬经脉外包的长叶子的那层皮），削下来，切细，加上葱花芫荽生姜辣椒面，加上漆醋（鹤庆醋厂生产的黝黑黝黑的酸醋，因黑如黑油漆而得名）酱油，一拌就成了莴笋皮凉拌了。那味道苦脆苦脆的，香凉香凉的，煞是爽口。二便不通，热积长眼屎，不用什么药，吃上一两顿莴笋皮凉拌，便全身清爽通泰了。

热心网友时间：2024-10-13 04:15

圆白菜炒西红柿可以开胃健脾你可以试试

热心网友时间：2024-10-13 04:22

胃口不好是胃口有火的关系，辣椒本身就是发火的东西所以不可以吃的。不过你喜欢吃辣的我感觉芥末（辣根）还是可以吃的，多吃点山楂类的东西。